Alaró: Siesta onder de vijgenboom
Naar de fotogalerij "Mallorca: Kleinar Alaró"
De Plaça van Alaró glinstert in de avondzon als gepolijst marmer. Het stadhuis en zijn arcades stralen honinggeel uit. De balkons van de herenhuizen flitsen pas geverfd. Oude mannen zwijgen naast elkaar op een houten bank onder platanen. Speelmeisjes springen over de stoep. Alleen ik pas niet op de foto.
Ik trek nu voor de derde keer mijn trolleykoffer over de plek en vind mijn hotel niet. In plaats van me op straat te concentreren, keek ik hier en daar. En bedenk of ik gewoon in de bar "Sa Plaça" moet gaan zitten en een café con leche moet drinken. Maar alle tafels buiten zijn al bezet. Een man van in de veertig, een type kunstenaar met corduroy broek en laarzen, zet zijn glas neer en dwaalt eroverheen. Kon hij mij helpen? Waar ben ik naar op zoek? "De 'Ca's Prebe'?" - "Nog geen vijf minuten!", Zegt hij. 'Maar vertel me eerst waarom je op vakantie bent in ons kleine stadje, in het binnenland van het eiland, niet aan de kust.' Lorenzo krijgt een glas wijn voor me.
ChroniquesDuVasteMonde auteur Nicole Schmidt
Ik ken Mallorca goed, ik hou van Palma en de stranden, maar de laatste keer dat ik er echt van hield waren de dorpen. Wat ze deden om te stoppen en te blijven! Voetgangerszones gecreëerd, musea ingericht, huizen gerenoveerd, verfraaiing van voor naar achter. Ik hou van het contrast van oude stenen muren en modern design, ik hou van donkere balken op lage plafonds. Ik krijg geen genoeg van zelfgemaakte jam en worst als ontbijt. Daarom heb ik gekozen voor een hotel in Alaró.
Naar de diavoorstelling: Kleinod Alaró
Bij Lorenzo kun je goede wijn drinken
"Lorenzo, waar komt deze goede wijn die ik aan het drinken ben?" Het is zo geel als stro, ruikt naar mango en limoen. "Van Alaró," zegt Lorenzo stralend. "Het is mijn eigen wijn, een Chardonnay." De witte wijn werd geperst in een leerlooierij die Lorenzo omzet in een bodega. Eigenlijk is hij een architect, maar hij geniet echt van het maken van wijn. Mijn favoriete Malvasia. Het gebied rond Alaró is ideaal voor het kweken van deze druivensoort: een vallei aan de voet van de Serra de Tramuntana-bergen. Rode aarde, grote landgoederen, olijf-, vijgen- en sinaasappelbomen. Bosrijke heuvels aan de rand van de vlakte. Allemaal uitstekend: twee ruige rotsachtige kolossen, meer dan 800 meter hoog, wolkenbarrières, die af en toe regen veroorzaken - goed voor de wijn. "Malvasia is mallorquin tot aan zijn oorsprong", zegt Lorenzo. "Hij heeft zijn eigen karakter en een moderne touch, zoals Alaró."
Naar de fotogalerij "Mallorca: Kleinar Alaró"
De bel van de grote oude kerk Sant Bartomeu verslaat zeven. Een ober in een wit hemd met een vlinderdas haast zich naar onze tafel en serveert vers bereide tapas: lamskoteletjes met knoflook en rozemarijn, spinaziesalade met gebakken geitenkaas. Aan de volgende tafel bestelt een zwerm fietsers in neon groen hetzelfde en dwarrelt weg na het eten.
Met mijn hotel heb ik na de eerste nacht een plek gevonden waar ik niet weg wil. De "Ca's Prebe" was het huis van een schoenmaker. De meester moet goed in zaken zijn geweest, hij kon zich een paleis veroorloven. Gewelfde toegangsdeur, luiken, roosterramen, terracottategels, balken aan het plafond. In de tuin zwelt het groen over de muren en trappen. Grote en kleine palmbomen, bougainvilles, bomen en wijnstokken. Waterlelies zwemmen in de fontein en gasten in het zwembad. Velen niet. Er zijn slechts vijf kamers en suites. Ontworpen zijn ze niet te sober en niet te speels.
Naar de fotogalerij "Mallorca: Kleinar Alaró"
Deze stijl ontmoet me steeds weer in Alaró met zijn meestal bescheiden natuurstenen huizen. De stad, slechts 30 kilometer ten noordwesten van Palma de Mallorca, is typerend voor de transformatie van voorheen onopvallende plaatsen in kleine schoonheden.
Fornalutx, Deià en Valldemossa staan al lang bekend om hun charme, maar nu zijn de "normale" dorpen en steden opgeknapt, zoals Esporles, Santanyí, Porreres, Ses Salines en Alaró. Omdat het eilandbestuur al lang toerisme op "Sol y Playa", zon en strand had gezet, waren de plaatsen in het binnenland vergeten. En dat is geluk. Er zijn dus in plaats van talloze megadisco's en souvenirwinkels kleine winkeltjes met karakter.
Naar de fotogalerij "Mallorca: Kleinar Alaró"
Zoals in de winkelstraat van Alaró, de Alexandre Rosselló. Tussen een schoenenwinkel voor de volwassen vrouw, een galerij en een ouderwetse loterij staat een mannequin en wijst naar de top. Enkele stappen hoger sta ik in het atelier van Margalida Mayol.De jonge vrouw kijkt uit op de platte daken van de kleine stad en zit aan haar naaimachine, rondom een lap vodden, stoffen, garens, modeltekeningen en balletjurken. De zwarte krullen hebben haar getemd met een rubber, haar comfortabele T-shirtjurk is een zelfcreatie, de studio tegelijkertijd haar winkel. Stoor ik haar? Maar nee. Ze moest gewoon een beetje zwart naaien. Voor haar moeder, die vandaag jarig is.
Wat doet een jonge modeontwerper in Alaró? Ze vroeg zich dat af na het afstuderen. Haar thuisstad leek toen saai, dus verhuisde ze naar Madrid. Maar bij elk bezoek merkte ze op hoe Alaró veranderde, levendiger, aantrekkelijker en interessanter werd. Ze miste de bergen, het licht. "Als er een stukje echt Mallorca is, heeft Alaró hier in het binnenland zijn ziel niet verkocht", zegt Margalida, die nu in het huis van haar oma woont. "Net als ik, gingen veel jongens weg en kwamen terug, leerend van de fouten van onze voorgangers: we staan open voor verandering, maar allemaal met mate." Ze wilde me laten zien dat oud en modern goed bij elkaar passen. Ze moest nog wat garen halen en gaan wandelen met haar honden.
Nog niet zo lang geleden was deze straat vol met auto's, zegt Margalida. In de tussentijd heeft de gemeenschap er een voetgangersgebied van gemaakt, het verkeer gekalmeerd en het culturele leven opgefrist. Er is een theater waar moderne dansensembles en circusgezelschappen optreden. Een lichtovergoten bibliotheek. Een cultureel centrum gemaakt van oude Marès-stenen en beton. Wat Margalida me laat zien, is een kunst op zich: de winkel Can Bou. Bij de ingang zijn penseelstokken en plastic emmers, pannen en toiletborstels hangen aan het plafond aan de binnenkant, die dingen op planken stapelen, variërend van schoensmeer tot hondenvoer. De prijskaartjes worden beschreven met vuller.
Naar de fotogalerij "Mallorca: Kleinar Alaró"
Een elegante dame in een blauw-witte jurk, die wit haar in lichte golven stileert, benadert ons. Ze kan meer dan 80 jaar oud zijn. Margarita Rosseló. Ze heeft een remedie voor elke vlek, ze weet hoe ze botte tegels bloot kan krijgen. Als meisje diende ze al in de winkel die haar grootvader had opgericht. We mogen in haar appartement. Vijf treden de trap af, we staan al in haar salon. Slingerklokken, zware glazen asbak, vitrage. Ik zink in een diepe stoel. Dus de nieuwste roddels hier omwisselen? "Roddel, alsjeblieft, we hebben het hier niet slecht over anderen," zegt Margarita, terwijl ze haar rok recht trekt. Ze vertelt me liever over Alaró.
De Moren stichtten de nederzetting omdat twee bronnen de plaats van water konden voorzien. Margarita is trots op haar geboorteplaats: "We hadden hier elektriciteit in augustus 1901. Vóór Palma!" Want Alaró was toen al geen louter boerennest, had veel schoenenwinkels en fabrieken. Vanwege de banen zijn er vreemden naar hier verhuisd. "Slechts één fabriek heeft het overleefd, maar de openheid voor buitenlanders is gebleven, we leven goed samen met Duitsers, Engelsen, Colombianen en Venezolanen, hebben zelfs een internationaal voetbalteam!" Het is waar wat de oude dame en de jonge ontwerper zeggen: in Alaró wordt het ene aan het andere toegevoegd, en uit iets ontstaat een geheel andere nieuwe harmonie. Zaterdag in de kerk van Sant Bartomeu. Op het plein ervoor is markt. Om half twaalf is in de kerk een gratis matinee met orgelspel begonnen. De deur staat wijd open en langzaam mengt de wierook zich met de geur van kaas en gebakken kip.
Reistips: het beste van Alaró
blijven
Het Hotel Ca's Prebe
Ca's Prebe. Zodra je de zware houten deur sluit, voel je je thuis. Elena Catala heeft een groot gevoel voor decoratie en heeft vijf ruime, landelijke kamers in het huis aan het einde van een rustige straat. Weelderige tuin. DZ / F vanaf 75 Euro (C / Ca'n Barbut, ES-07340 Alaró, 35 y 37, Tel. 971 51 83 30, Fax 21 38 64, www.casprebe.com).
Petit Hotel Alaro. Het Duits-Braziliaanse echtpaar liet de muren van het charmante hotel in het centrum even vrolijk verwijderen als het is. Met tuin, zwembad en barbecue. De gastvrouw en wandelgids Angela Daghigh-Nia geeft goede tips. DZ / F vanaf 80 Euro (Camp Roig, 43, Tel. 971 51 87 51, Fax 51 01 22, www.petithotelalaro.es).
het winkelen
Tip: Tony Mora
Mayol Moda. Designer Margalida Mayol maakt jonge, brutale en comfortabele creaties van een T-shirtjurk voor 45 euro tot een op maat gemaakt avondjasje. Haar atelier is ook een winkel (Alexandre Rosselló, 14, 1e verdieping, mobiele telefoon 659/81 91 17).
Ca Na Juanita. Geen enkele andere bakkerij in Mallorca maakt zo losse, knapperige en brede Ensaimadas, zoete Hefeschnecken. Vele variëteiten! (Plaça Ajuntament, 19).
Tony Mora. De schoenenfabriek produceert met de hand cowboylaarzen, vooral voor vrouwen. B. met rozenblaadjes, in paars, wit. Stel vanaf 190 Euro, in de outlet 15 procent korting (Carretera Alaró, km 4, Tel. 971 51 43 17, www.tonymora.com).
Bodega Vinyes d'Alaró. De wijnmakerij Chardonnay van Lorenzo Colom is de beste (Sa Teulera Nova Finca, op de oude weg naar Santa Maria, bewegwijzerd, tel. 971 72 11 29, maak een afspraak, bestel online op www.vinyesdalaro.com).
Market. Op het plein voor het stadhuis verkopen boeren op zaterdag (8 tot 14 uur) u. a. Fruit, groenten, kaas, zelfgemaakte bloedworst, olijven, vijgenjam.
uitzicht
Castell d'Alaro
Castell d'Alaro. De klim naar het verwoeste fort is soms steil, neemt een beetje adem en duurt twee tot drie uur, maar je moet aan de top van 825 meter in het midden van Mallorca aan je voeten zijn (achter het einde van het dorp Alaró op de snelweg volg de aanwijzingen rijden naar de herberg "Es Verger", vervolgens vanaf daar ongeveer drie kwartier te voet op het kronkelige pad naar de bestemming).
uitgaan
Traffic. Fijne Mallorcaanse keuken, z. B. Bacalao (stokvis) met honing, Sobrasada-worst en saffraan. Het restaurant beschikt over het comfortabele hotel "Can Xim". Tweepersoonskamer vanaf 80 Euro (Plaça de la Vila, 8, Tel. 971 87 91 17, www.canxim.com).
Sa Fonda. Rustieke kelder met typische Mallorcaanse gerechten zoals speenvarken en lamsschouder (C / .Can Ros, Tel. 971 51 83).
S'Olivaret. Manor in de wilde natuur. Zou het eten, voor. B. runderfilet in bladerdeeg op perensaus, niet zo uitstekend (3-gangen menu voor 27 euro), je zou zeker komen vanwege het uitzicht op verticale rotswanden. Als u wilt blijven, kunt u in het hotel verblijven. DZ / F vanaf 186 Euro (op de snelweg Alaró-Orient, km 3, Tel. 971 51 07 19, www.solivaret.com).
Hoe komt u er
Directe vlucht z. B. met Lufthansa van Frankfurt / Main naar Palma de Mallorca vanaf ongeveer 285 euro
info
Informatie bij het stadhuis: Ajuntament d'Alaró, Plaça de la Vila, 17, ES-07340 Alaró, Tel. 971 51 00 00, www.ajalaro.net
Reistips: adressen voor het hele eiland
Oude herenhuizen werden hotels, restaurants en winkels. De beste adressen op het eiland - van eenvoudig tot chic.
blijven
Licht figuur: L'Estada
Petit Hotel Ca'n Riera. Hoe komt het dat de 200-inwoners Moscari twee hotels heeft? De eigenaren hadden zoveel succes met hun eerste hotel ("Ca'n Calco") dat ze er nog een openden; in een huis van 650 jaar oud. Gecombineerd met modern design pronken de stenen muren van de "Ca'n Riera" echt. DZ / F vanaf 105 Euro (C / Campanet, 1, ES-07316 Moscari-Selva, Tel. 971 51 52 60, Fax 51 51 09, www.canrierahotel.com).
Sa Rota d'en Palerm. De finca in een boerendorp bijna precies in het midden van het eiland herinnert ondanks gerenoveerde kamers aan de Mallorca van tevoren: in de salon zware meubels en oude foto's, in de tuin een putje. Geschikt voor de familie zijn de huisjes met twee kamers en een keuken. DZ / F vanaf 122 Euro (weg Lloret Montuiri, 0,8 km, Lloret de Vistalegre, ES-07518 Mallorca, Tel. 971 52 11 00, Fax 52 11 01, www.sa-rota.com).
L'Estada. De vallei eromheen is altijd mooi geweest, nu is het de plek: Esporles heeft nu een goed centrum en een voetgangersboulevard. En naast de kerk, een boetiekhotel: charmant oud stenen huis, modern meubilair, grote tuin. Het hotel met negen kamers is niet geschikt voor kinderen jonger dan tien jaar. DZ / F vanaf 130 Euro (Plaça d'Espanya, 8, ES-07190- Esporles, Tel. 971 61 02 02, Fax 61 17 63, www.hotelestada.com).
Ca'n Bonico. Vroeger slechts een doorvoerpunt naar het strand Es Trenc, Ses Salines is nu ook een stad om te wandelen (delicatessen, restaurants) en verblijf: z. Bijvoorbeeld in het historische herenhuis in het centrum, dat is omgetoverd tot een adellijk hotel met 28 lichte kamers. Tuin met zwembad, nieuwe kleine, gezinsvriendelijke bungalows. DZ / F vanaf 120 euro (Plaça San Bartolomé, 8, ES-07640 Ses Salines, Tel. 971 64 90 22, Fax 649 06, www.hotelcanbonico.com).
Tuindecoratie: L'Estada
Zoon olijf. Als reizende vrouw zul je niet verdwalen in de voormalige boerderij ten westen van Selva. Hoewel er geen eenpersoonskamers zijn, maar een persoonlijke sfeer, een geweldig Thalasso spa-aanbod, veel rust op het platteland, een zwembad. En een goed restaurant. DZ / F vanaf 140 Euro (Cami de Es Pedregar, km 2.2, ES-07313 Selva, telefoon en fax 971 51 58 41, www.sonolive.de).
S'Hort de Cas Missèr. Wat in de tuin groeit, of het nu grapefruit, persimmon of amandel is, landt vaak op de ontbijttafel. De acht kamers van het landgoed aan de poorten van Selva in het noordwesten van het eiland zijn prachtig versierde mallorquin. DZ / F vanaf 160 Euro (Cami Diumences, ES-07313 Selva, Tel. En Fax 971 87 38 72, www.hortdecasmisser.com).
Zoon Penya. Dat het voor het laatst een veehouderij was, kijk je niet langer in het luxe hotel in San Llorenç des Cardassar in het noordoosten van het eiland. Lichte kamers, mooie tuin, restaurant en spa. Vier golfbanen in de buurt. DZ / F vanaf 200 Euro (Cami de Son Berga, ES-07530 San Llorenç, Tel. 971 82 66 40, Fax 82 65 43, www.esturodesonpenya.com).
Santanyí. De stad Santanyí in het zuidoosten heeft eerst het belangrijkste plein opnieuw ontworpen, en vervolgens de zandstenen herenhuizen gerenoveerd en al bars, winkels en ook twee hotels geopend.Vooral mooi is dit direct naast het marktplein (zaterdagmarkt!) Gelegen in een rustige zijstraat. Zeven vriendelijke lichte kamers, patio en dakterras, restaurant. DZ / F vanaf 110 Euro (Plaça Constitució, 7, Tel. 971 64 22 14, www.hotel-santanyi.com).
genieten
Es Convent del Marquès. In de prachtige, voormalige kloostertuin in Santa Maria del Camí, een klein stadje ten noordwesten van Palma, voedt men zich tussen colonnades, tulpenbomen en fonteinen. Typische Mallorcaanse keuken, lunchmenu voor 18,50 euro (Plaça Hostals, 30, Tel. 971 14 02 71, alleen geopend in het zomerseizoen, www.elmarquesbanquetes.com).
La Posada del Marques.Als u op het terras zit, vergeet u de bochtige rit naar het nobele landgoed in de buurt van Esporles. Geweldig uitzicht op de bergen, de betoverende Verger-vallei en helemaal naar Palma. Zeer goede Europese keuken, z. B. spaghetti met garnalen. Zondag 3-gangen verrassingsmenu voor 22 euro (Es Verger, s / n, Tel. 971 61 12 30, www.posadadelmarquesmallorca.com).
Santi Taura. Het restaurant biedt een geweldig 6-gangenmenu voor 26,50 euro en goedkope drankjes in plaats van een kaart. Jonge beroemde chef-kok, reserveer vroeg! Tip: ga niet alleen naar Lloseta voor de lunch. Vanaf de hoofdweg de trap op, ontdek in de straten laken- en schoenenwinkels (C / Joan Carles I, 48, Tel. 971 51 46 22).
Ca Na Toneta. Degenen die eindelijk hun weg vinden naar het dromerige dorp Caimari zullen blij zijn. Alles wat het pure damesteam kookt, smaakt naar Mallorca, zoals een soort pizza met courgette, geitenkaas en olijvenpasta. Met wijn overdekt terras. 5-gangenmenu voor ongeveer 26 Euro (C /. Horitzó 21, Tel. 971 51 52 26, behalve van juli tot september alleen geopend in het weekend en op feestdagen, www.canatoneta.com).
Het Recó de Randa. Niet nieuw, maar altijd leuk is dit restaurant met hotel in het slaperige dorp Randa (dubbel / F vanaf 145 Euro, kamers gerenoveerd). Op de borden staan klassiekers van de eilandkeuken, z. B. Lamsschouder uit de steenoven voor 22 euro. Het nieuw ontworpen terras kijkt uit over het landschap naar de zee (Font, 21, Randa, Tel. 971 12 03 02, www.esrecoderanda.com).
Het coc. In Santanyí kookt Marc Vidal op traditionele basis in het huis van zijn grootmoeder innovatieve mallorquin (C / Aljub, 37, Tel. 971 64 16 31, www.restaurantescoc.com).
rommel
Schatkamer: 19 d'art i altres
19 d'art i altres. U wilt uren doorbrengen in het landhuis in Santa Maria del Camí op zoek naar woonontwerp en accessoires: porseleinen en glazen karaffen, lederen sandalen, natuurlijke cosmetica, brokaatkussens en plantenbakken. Ook wijnkelder en galerij met werken van Spaanse kunstenaars (Plaça de Hostals, 19, Tel. 971 14 12 13, winkel in Palma, Plaça de Cort, 6, www.19dartialtres.com).
La Candela. Mosaaiktischchen, kunstenaarslampen, designer sieraden - alles is alleen in kleine hoeveelheden beschikbaar. Een klein café is ook onderdeel van de winkel in het voetgangersgebied van Felanitx, waar u kunt genieten van het landelijke leven en een markt op zondag door de hele plaats (C / .Major, 60, Tel. 971 58 23 07, www.candela-home. com).
Exclusief: la Candela
Sa Païssa. Mallorcaanse souvenirs van zeep tot geverfde tegels (Cala Llonga, 2, Calonge).
Teixits Vicens. Mallorcaanse stoffen met tongpatroon van de fabrikant. Grote selectie kussens, tafelkleden en allerlei sets. Tip: Plan uw tijd voor een reis door Pollença, een van de mooiste steden van Mallorca met een historisch centrum (op de rotonde Rotonda Ca'n Berenguer s / n, Tel. 971 53 04 50, www.teixitsvicens.com).
Ollería Can Bernadi. "Wij zijn ambachtslieden, geen kunstenaars", zegt de baas van dit oude aardewerk in Portol, dat voornamelijk keramiek produceert voor dagelijks keukengebruik (C / Alfareria, 5, Tel. 971 60 28 19).
het winkelen
Enseñat. Al 50 jaar maken slagers de paprika-worst Sobrasada; het geeft het mild of kruidig. Bovendien, een grote selectie van Mallorcaanse delicatessen (C / Alcúdia 5, Pollença, Tel. 971 53 36 18, www.ensenyat.com).
Finca Gourmet. Moet u naar Sóller (ten noorden van Palma) rijden vanwege dit bedrijf voor Mallorcaanse delicatessen? Ja, omdat je deze kleine stad had moeten zien: groot hoofdplein met cafés, prachtige Art Nouveau-huizen, toegang tot de zee via de wijk Port de Sóller (C / de Sa Lluna, 16, Tel. 971 63 02 53, www.fincagourmet.com) ,
Sal de la Vida. Keer op keer valt de zoutvisser Katja Wöhr voor een nieuwe variëteit van haar nobele Flor-de-Sal-producten, bijv. B. met sinaasappel-chili-smaak. Je kunt ze kopen in hun eerste winkel in Santanyí (C./Apser s / n, tel. 971 65 37 61) of bij de nieuwe outlet naast de zoutpannen van Ses Salines (bij de ingang van de zoutpannen van Es Trenc, Ctra. De Campos, Colonia Sant Jordi, km 10. Campos, www.flordesaldestrenc.com).
lezen
Mallorca. Goede reisgids voor het eiland, omdat auteur Thomas Schröder niet verdoezelde, maar op de hoogte was. Duidelijke kaarten, veel tips, ook met prijzen (Verlag Michael Müller, 15,90 Euro).
telefoon
Netnummer voor Spanje 00 34e Het netnummer 971 maakt praktisch deel uit van het telefoonnummer, dus bel altijd, ook op locatie en per fax.
