• Maart 29, 2024

Experts waarschuwen: kokosolie is net zo ongezond als boter

Wat hebben we de afgelopen jaren gedaan met kokosolie - we hebben het op de huid gesmeerd, in het voedsel geroerd en in het haar gekamd. Omdat: Superfood verondersteld wordt om de huid te verzorgen, de spijsvertering te bevorderen, de stofwisseling te verhogen, te beschermen tegen hartaandoeningen en - natuurlijk - u te helpen gewicht te verliezen. Een echte alleskunner, deze kokosnoot. Maar nu is alles voorbij, zeggen Amerikaanse wetenschappers.

Is het superfood ongezond dan verwacht?

Zoals experts van de "American Heart Association" nu hebben ontdekt, bevat kokosolie veel verzadigde vetzuren - en ze staan ​​erom bekend dat ze niet te gezond zijn voor ons lichaam. Omdat ze het kwaad vergroten? LDL-cholesterol, wat op zijn beurt kan leiden tot hart- en vaatziekten. In het bijzonder bevat kokosolie 82% verzadigd vet - meer dan boter (63%), rundvet (50%) en reuzel (39%).



Het veronderstelde wondermiddel verhoogt immers ook het "goede" HDL-cholesterolniveau. Niettemin moeten we alleen met mate van kokosolie genieten en in plaats daarvan de voorkeur geven aan onverzadigde vetzuren. Deze zitten vast in avocado's, noten, peulvruchten en vis. Mensen die meer onverzadigde vetzuren consumeren, hebben immers een 30 procent lager risico op het ontwikkelen van hartaandoeningen. Volwassenen moeten trouwens minder dan 10 procent van de dagelijkse calorie-inname nemen in de vorm van verzadigde vetten.

4 Bewezen Tips om Hoge Bloeddruk te Verlagen Zonder Medicijnen (Maart 2024).



Kokosolie, boter, superfood