Geschiedenis van parfum: van de lucht tot de designergeur
Oude meesters in de parfumerie, in make-up, balseming en zalven waren de Egyptenaren.
In het begin was het vuur - omdat het verhaal van het parfum begint met de rookwolken en rook die omhoog stijgt naar de hemel. Door de rook (Latijn: per = door, fumum = rook) probeerde veel mensen in de protohistorische tijd een verbinding te maken tussen hemel en aarde, om te communiceren met hun goden en om te stemmen met de geur van brandende kruiden genade. Soemeriërs, Babyloniërs of Egyptenaren - van India tot Arabië, van Griekenland tot het Romeinse Rijk - overal waren nobele aroma's oorspronkelijk gewijd aan de goden. Er waren kostbare oliën en zalven van de sappen van geperste bloemen en bladeren, fruit en kruiden om de priesters te zalven, evenals aromatische houtsoorten en harsen voor de rookslachtoffers - vooral wierook en mirre, kostbaarder dan goud, die werden verbrand in speciale wierookbranders.
Plaag de dokter met een bekmasker, dat moet beschermen tegen infecties.
In Europa werd wierook gebruikt voor heilige doeleinden, de katholieke kerk doet het vandaag nog steeds. In die tijd waren er echter werelden tussen de hemelse geuren van India, het oosten en de adembenemende stank in de smalle straten van onze middeleeuwse steden. "De straten roken naar mest, de binnenplaatsen van urine, de trappen van rot hout en rattenmest." Zwavel stonk uit de schoorstenen, mensen stonken naar zweet, ongewassen kleren, rotte tanden na het rotten Plaatsen, hutten en paleizen, "zegt Patrick Süskind in zijn roman" Das Parfum ".
Het stinkt alles. Er was bijvoorbeeld geen riolering en hygiëne was een vreemd woord. Ze wisten niets over de destructieve en destructieve kracht van bacteriën en virussen - wisten alleen van ziekten die blijkbaar water veroorzaakten, en daarom werd het als gevaarlijk beschouwd. Dat is waarom het wassen als echt schadelijk werd beschouwd. En omdat de zieken zo stonk op verval en verrotting, waren slechte geuren verantwoordelijk voor de overdracht van dodelijke epidemieën en epidemieën. Bescherming tegen pest, pokken of cholera moet echter reinigende ontsmetting en goed ruikende stoffen met zich meebrengen: geurige kruiden droegen daarom de pestartsen in hun bekmaskers, styrax ruikende ballen, tragacanth, arabische gom, rozen en lavendel werden gedragen om het lichaam te voorkomen.
Poeder voor de pruik
Poeder voor de pruik, parfum voor de vacht ...
Het rook niet veel aangenamer aan het hof - wassen en baden werden even gefronst, zelfs in de koninklijke paleizen als in de huizen en hutten van de onderwerpen. De mensen probeerden echter de dikke lucht van hun intense lichaamsuitademingen te bedekken met zware, dierlijke musk en civetgeuren: er was gepoederd en geparfumeerd, wat het spul bevatte. Het werd rijkelijk op pruiken gegoten, op kleding gedruppeld en in het gezicht geschilderd, geurende zakdoeken en handschoenen, waaiers en papier, kussens en behang, crèmes en water, zalven, pomades, lotions en tincturen, bedwelmd met zwoel Zwaaien van barnsteen, civet of musk, patchouli, sandelhout en jasmijn. Ondenkbaar was de consumptie - naar verluidt gelijk aan tonnen zonnekoning Lodewijk XIV, en dure poeder en parfum werden besteld. De rechtbank in Versaille werd beschouwd als de beste klant van de net opkomende parfumindustrie, die - te beginnen bij de rijke maritieme en commerciële stad Venetië - zich had gevestigd in heel Europa, maar vooral in Frankrijk.
Een stad in bloei
De bloembladen worden verwerkt in knollen in Grasse.
De Zuid-Franse Grasse ontwikkelde zich bijvoorbeeld van een oude Gerberstad tot de hoofdstad van de parfumerie. Hier werden de meest verschillende procedures ontdekt, ontwikkeld of verfijnd, waarmee het uiteindelijk gelukt was om de geuren in zijn puurste vorm te winnen: door distillatie, maceratie, Enfleurage of extractie kon men nu de kruiden, bloemen, bloemen, schelpen, blaft en lakens haar ruik geurig mysterie in de vorm van etherische oliën, zet ze om in kostbare essenties en vul flesjes in: het parfum zoals we het nu kennen - als een vluchtige mix van essentiële oliën en alcohol, werd geboren.
Later, met de ontwikkeling van hygiëne, verandert de smaak, hebben de fijnere, frissere geuren de voorkeur, waarmee de eerste grote Parijse merken rijk worden - onder andere het nog steeds bekende Guerlain-bedrijf. Roos, kruidnagel en citroen zijn plots à la mode en Grasse wordt het belangrijkste geurhandelscentrum in Europa.De stad straalt de verleidelijke geur van verre landen uit - hier zijn tuberoos en sandelhout uit India, ylang ylang uit Maleisië, vanillestokjes uit Madagascar, hier bloeien in mei, de rozen, de bloembladeren worden bij dageraad geoogst voor de kostbare rozenolie. In juli, de golvende paarse lavendelvelden rond haar uitbundige aroma, wordt de bloeiende jasmijn geplukt. De hele wereld van de geur is geconcentreerd in Grasse. Een stad in bloei.
En in Keulen komt een wonderwater op de markt, dat de hele wereld veroverde in een mum van tijd ...
De triomf van Eau de Cologne
"4711 Echt Kölnisch" is de naam van de "aqua mirabilis", de Wunderwaser, die net zijn 211e verjaardag vierde - als een van de oudste merken in de geursector. Het succesverhaal begon op 8 oktober 1792, toen de zakenman Wilhelm Mülhens het recept voor zo'n wonderwater ontving in Keulen als een bruiloftscadeau. En omdat de koopman meteen een goede deal donderde, werd er snel een kleine manufactuur gebouwd voor de productie van het "Keulse Water". Het succes was triomfantelijk - in Europa waren het huis Mülhens hofleverancier van vele koninklijke en vorstelijke rechtbanken, en de tsaar van Rusland en de Prins van Wales al snel een nobele clientèle. Geurfanaten Richard Wagner bestelde in 1879 gelijk aan drie liter - minimaal een kwart jaar lang - zoveel als voorheen voordat Johann Wolfgang von Goethe het bevel gaf. Vandaag wordt 4711 geëxporteerd naar meer dan 60 landen. Het geheime recept is sinds 1792 ongewijzigd, waarbij alleen de belangrijkste ingrediënten bekend zijn: etherische oliën van speciale citrusvruchten zoals sinaasappel, citroen, lavendel, bergamot en neroli, en in kleine hoeveelheden ook rozemarijn en lavendel.
Van luxe tot massaproductie
Vanaf nu is het de kunst van de parfumeurs om hun voorraad natuurlijke materialen, hun verbeeldingskracht en verbeeldingskracht te gebruiken om nieuwe geuren op hun olfactorische orgels te creëren, de essenties te remixen en meer en meer verfijnde variaties te componeren. Wanneer de chemie tegen het einde van de 19e eeuw in het spel komt, wordt de markt voor geuren opnieuw revolutionair veranderd - coumarine, vanilline, aldehyden zijn de synthetische stoffen uit de reageerbuis die dure natuurlijke producten vervangen of tot nu toe ondenkbare geuren mogelijk maken. De modeontwerpers beginnen al met het produceren van parfums, met succes: Ernest Beaux bijvoorbeeld, slaagde er in 1920 in om de geur te creëren die geschiedenis maakt: voor de modeontwerper Coco Chanel creëerde hij Chanel nr. 5 - het is het eerste synthetische parfum op de markt. En het behoort nog steeds tot de beroemde klassiekers van vandaag.
Parfum was en is een luxeartikel, maar in de jaren vijftig worden de verleidelijke geuren langzamerhand betaalbaar voor alle vrouwen - Dior, Chanel, Pierre Cardin of Paco Rabanne brengen nieuwe creaties op de markt. De sector is booming en daarmee de creatie van synthetische geuren. Tegenwoordig kan een parfumeur kiezen uit meer dan 2.000 synthetische stoffen naast ongeveer 200 natuurlijke stoffen om een geur samen te stellen. Nieuwe variaties worden nog steeds gemengd - elk jaar worden er meer dan 400 nieuwe geuren - dames- en herenparfums - op de markt geïntroduceerd, waarvan er alleen al in Duitsland alleen al 100 nieuw zijn. Met deze geur van geuren beslist de geur niet langer over het succes of falen van een nieuwe creatie, maar vooral over de marketing. Verpakking, fles en afbeelding moeten perfect zijn om de kassa te laten rinkelen.
