Taarten voor cake haters? de zoute verleiding
Sachertorte hier, Donauwelle daar. Een klassieke bijensteek en omdat we in een kleurrijke wereld leven, een regenboogcake erop. Eh, bedankt, nee. Op een gegeven moment zegt de maag tijdens het familiefeest: gesloten vanwege overbevolking. Op dergelijke dagen helpt alleen een mooie Leberwurstbrot met augurk als compensatie. Of nog beter: gewoon hartige taarten bakken? Hier zijn de zoutste verleidingen sinds Laugenbrezel ...
Zwart brood cake
Wat is het tegenovergestelde van slagroomtaart? Zwart brood. Als je het nog steeds romig vindt, maak er dan een beetje roomkaas tussen. Het geheel wordt afgerond met knapperige groenten of alleen ham en ei, en de zwarte broodcake is klaar.
hack cookies
Niet alleen populair met Kerstmis: Hackplätzchen. Vooral in de zomer een blikvanger op barbecuefeestjes. Als je snel moet gaan, mix dan gewoon hack en groenten samen. Degenen die van iets meer exquise houden, moeten het BEEF bezoeken! reuzel (06/2015). Deze exemplaren zijn lam of kalfsvlees met granaatappelzaden, koffiebonen en zeevruchten? behoorlijk chique. Super met barbecuesausglazuur en kruidenbosje. Graan in plaats van koffie en eraf.
Brood van de Kaas egel
Dit is de botercrème onder de hartige taarten. Het kaasbrood ei verenigt wat bij elkaar hoort: brood en kaas. Wat werkt voor het ontbijt en als toast Hawaii is geperfectioneerd als een egel. Een vers gebakken brood? harde schaal, zachte kern? spleet, kaas erin en bak. Ik zet uit.
Mettigel
Mett is eerlijk en puristisch? Mett heeft karakter. Of Mett Damon, Mettela of Kermett? er zijn geen grenzen aan creativiteit. Als het snel moet gebeuren, vormt u gewoon een kluit, voegt uien toe, wat brood ernaast en de Mettigel is klaar. Als je meer wilt, durf dan naar de Metttorte. Hach, liefde is vleselijk.
Worst en kaas pie
Wafelbroodcake? nee, prop lekker. Het knapperige, knapperige gekraak in de mond van mijn kleine muis. OK, bedankt. Wat dacht je van een cake met worst en kaasbroodjes? Als alternatief gaan ook de Leberkäse Guglhupf en de baconprinses. Het belangrijkste ding worst.
Toevoeging: Smörgåstårta? Zweedse broodtaart à la curio winkel
Voor sommigen zal zwart brood een grote uitdaging zijn geweest. Het Zweedse brood uit de curiosawinkel brengt de hartige taarten naar een heel ander niveau: het is versierd met ongeschilde krabben. Ook zit er krabsalade in. Als je het niet leuk vindt, kun je andere schelpdieren of insecten vertrouwen. In ieder geval een blikvanger bij het slagroomtaartbuffet.
Foto's: EDEKA, Weight Watchers, RUNDVLEES! / Kröger & Gross, FancyBeast.de/Karina Pilch, BuzzFeed.com, Chefkoch.de/huntress, Nemetz Fleisch HandelsgesmbH / wursttorte.at, Kuriositaetenladen.com
