Receptwedstrijd: de Winnaar Appeltaart

Wie bakt de beste appeltaart? We hebben deze vraag gesteld in onze receptenwedstrijd: we hebben je, beste lezers, gevraagd om ons je beste recept voor appeltaart te sturen.

De cakedeskundigen van ChroniquesDuVasteMonde hadden veel om naar te kijken: meer dan 100 recepten met appeltaarten werden ingezonden of rechtstreeks in onze receptendatabase ingevoerd.

15 appeltaart maakte het in de tweede ronde - ze waren nachgebacken in de experimentele keuken. Tijdens de proeverij deelde de jury notities uit voor het uiterlijk en de smaak van de afzonderlijke cakes. Van de individuele beoordelingen eindigden we met het gemiddelde - en bepaalden het winnende recept.

1e plaats: hemelse appeltaart met rumrozijnen en marsepein

Hier is de naam van het programma: de hemelse appeltaart van Nicole Neijts uit Beek en Donk in Nederland zet de concurrentie in de schijnwerpers. Was het vanwege de rumrozijnen dat de jury echt dronken van geluk was?

Naar het recept: Hemelse appeltaart



2e plaats: Weense appeltaart

Appels, room en amandelen maken Gabi Uplawskis Weense appeltaart onweerstaanbaar.

Naar het recept: Weense appeltaart

Appeltaart met room

Bettina Kersting's appeltaart met room heeft het allemaal: het wordt bekroond door een zure room vla die crème en een crème dop. Een zoete zonde!

Het recept: appeltaart met room

Kernen presenteren zich tijdens Midzomerbijeenkomst (Maart 2024).



appeltaart