menu
April 20, 2024

Valentine's Day Menu: Heerlijke ideeën, gekookt met liefde

Wat is er romantischer aan Valentijnsdag dan een menu voor 2? Het is een leuke manier om gewoon te laten zien "I love you". We hebben twee Valentine's menu's samengesteld die je nog eens kunt laten zien: Love is on? niet alleen voor Valentijnsdag? echt door de maag!

En als u dan de nacht samen doorbrengt, kunt u de volgende ochtend een van onze mooie ideeën voor Valentijnsdagontbijt implementeren. Of wat dacht je van een Valentijnstaart?

Valentijnsmenu met WOW-effect

1 e cursus: Papaya carpaccio met coppa en kruidenolie

Deze plaat heeft het echt allemaal: Exotische papaya ontmoet luchtgedroogde Italiaanse ham en gekruide Zwitserse kaas. Dat ziet er niet alleen fenomenaal uit? het smaakt ook zo! En het beste van alles, het is slechts 20 minuten om te gaan.

Naar het recept: Papaya carpaccio met coppa en kruidenolie

2e gang: risotto met stracciatella en basilicum

Valentine's Day recept om verliefd op te worden: deze buitengewone risotto is moeilijk te weerstaan. Zijn WOW-element: stracciatella-kaas uit Apulië. Het is vergelijkbaar met mozzarella maar is meer vezelig, romiger en zachter en heeft een zoetzure smaak.

Als u geen Stracciatella-kaas krijgt, kunt u ook buffelmozzarella en crème fraîche nemen.

Naar het recept: Risotto met stracciatella-kaas en basilicum

3e gang: Panacotta met granaatappel

Deze dessertdroom met granaatappels is de kers op de taart voor elk Valentijnsmenu. Een romige panacotta in de kleuren van de liefde? wat kan beter zijn? Het is het beste om te genieten van het dessert met slechts een lepel. Het einde van dit Valentijnsdag-menu kan het begin zijn van een speciale avond ...

Naar het recept: Panacotta met granaatappel

Valentijnsdag menu met hart

1e gang: Broccoli-roomsoep met hamnoedels

Gekookt met liefde! Een fijne roomsoep als aperitief voor uw Valentijnsdag-menu, dat slechts 20 minuten duurt. Dit laat meer tijd over voor de belangrijke dingen in het leven.

Naar het recept: Broccoli roomsoep met hamnoedels

2e gang: varkenshaas met rapen

Dit Valentijnsdagrecept ziet er uitgebreid uit, maar staat in slechts 30 minuten op tafel: varkensmedaillons met rapen en champignonsaus.

Naar het recept: Varkenshaas met rapen

3e versnelling: Pear Helene

Een klassieker voor uw Valentijnsdag-menu? met de onweerstaanbare aroma's van kaneel, vanille en fijne chocolade tot rijpe peren.

Naar het recept: Peer Helene