Waarom zou je geen bananen eten voor het ontbijt?
Wanneer het 's ochtends hectisch wordt, nemen veel mensen automatisch de banaan. Waarom? Omdat de vrucht energie levert, essentiële mineralen levert en gemakkelijk verteerbaar is. Zoals voedingsdeskundige Dr. Het gesprek van Daryl Gioffre met 'Cosmopolitan.com' is echter geen goed idee.
Na de energieboost volgt het laag
Dankzij hun hoge fructosegehalte zijn bananen goede energiebronnen en ze zijn ook rijk aan kalium, magnesium en vitamine B6. De laatste speelt een rol bij het eiwitmetabolisme. De gele vrucht geeft je een snelle boost van energie, maar volgt al snel de eerste low en vermoeidheid. "Bananen lijken de perfecte optie voor een snelle snack in de ochtend, maar als ze dichterbij komen, zijn de vruchten niet de beste keuze, omdat ze 25 procent suiker bevatten en matig zuur zijn", legt de expert uit.
Eet altijd bananen in combinatie
Het hoge suikergehalte in het lichaam, dat op zijn beurt uw spijsvertering vertraagt, zorgt ervoor dat het insulinegehalte stijgt. en stimuleert hunkeren. Om dit negatieve effect te voorkomen, zou je de banaan samen met gezonde vetten moeten nemen, aldus Gioffre. Omdat alleen met de toevoeging van vet, het lichaam de voedingsstoffen van de banaan kan opsplitsen. Dus: beter om alleen bananen te eten in combinatie met ontbijtgranen, amandelen of Griekse yoghurt. Smaakt beter en zorgt ervoor dat je je langer vol voelt.
