Je kunt gemakkelijk courgette planten in je eigen tuin

De courgette is een echte all-rounder, als ovengroente, als hoofdgerecht (zoals deze heerlijke vegetarische courgette) of als een dipje? het smaakt altijd goed! Nog beter zijn voedingsmiddelen die we zelf hebben geplant en die hebben zien groeien. En we kunnen dat met courgette doen! We zullen je stap voor stap laten zien hoe je het moet doen.

Wetenswaardigheden over courgette

Courgette is Cucurbitaceae en is een jaar oud. De courgetteplanten hebben lange, harige stelen, hartvormige bladeren en dragen zowel mannelijke als vrouwelijke bloemen ("monotonie"). Vrouwelijke bloemen hebben korte stelen en zijn gedeeltelijk nog steeds stevig bevestigd aan de rijpende vruchten.

Er zijn tal van variëteiten, waarvan de meeste eenvoudig te onderhouden en productief zijn. Welke plant je plant hangt af van je smaak.

Dat kan Zaai courgette zelf, thuis in potten of buiten in mei. In plaats van zelf de zaailingen te trekken, kunt u dat ook zaailingen Kopen.

Plant de aarde op de courgette

Courgette heeft een losse, humusrijke grond met veel voedingsstoffen, Je kunt ook compost toevoegen aan de grond voordat je plant en een mulchlaag leggen. een mulch vermindert z. Als onkruidgroei, die de verhongering Zucchini onnodig voedingsstoffen zou stelen.

Dan moet je aandacht schenken aan het planten van courgette

De courgetteplanten hebben een voedingsrijke bodem en een zonnige, warme en beschermde locatie nodig. Vanaf half mei kunt u courgettes rechtstreeks in het veld planten, want dan is er geen vorst te verwachten. En het belangrijkste: courgette heeft ruimte nodig! Alleen dan kunnen ze weelderig groeien. In een grote emmer (capaciteit 15 liter) slaagt de courgette-teelt ook op het balkon.

Plantaardige courgette: instructies

Je kunt courgettes al vanaf april in potten zaaien. Om dit te doen, geeft u een zaadje in een 2 tot 3 cm diepe put in het substraat. Sluit de holte met aarde. Water regelmatig.
Wanneer de zaailing te groot begint te worden, pot je hem of plant je hem in het veld.
Je zou er één per plant moeten hebben Ruimte van ongeveer 1,5 tot 2 vierkante meter schema. Dus laat voldoende ruimte tussen courgetteplanten.
Plug in, misschien hekjes in je bed.
Vergeet de verzorging niet: geef regelmatig water.
door zes tot acht weken Na het planten kun je de eerste courgette oogsten. Een courgette zou rond moeten zijn 15 tot 20 centimeter lang zijn. Voor de oogst neem je een keukenmes en snijd het af aan de Fruchtansatz.

Tip: de snelgroeiende groenten vormen voor maanden, nieuw fruitindien regelmatig geoogst! Om u te helpen te weten waar u heen moet met uw hele courgetteoogst, hebben we enkele receptideeën om het beste van te maken: Courgette zoete aardappelkoekjes, courgette-kaasspiesjes of low-carb-zoodles.

Bewaar courgette op de juiste manier

de zaad blijf gedurende vier tot vijf jaar ontkiemd in droge en koele opslag.

geoogst courgette Houd je droog, donker en koel aan? maar niet in de koelkast. Hiervoor is de kelder of een pantry geschikt.

Je kunt hier nog meer tips voor je tuin vinden: z. Plant koolrabi, plant radijzen of bouw zelf een mini-broeikas. Wilt u oude groenterassen herontdekken? Neem dan een kijkje in dit artikel: Oude groenten die u moet kennen.