Oostzee: Rügen in de winter
Daar is hij! De koning stoel! En ik heb het helemaal voor mezelf. Het heiligdom van Rügen, het wereldberoemde Caspar David Friedrich-motief. En ik zie: niets. Motregen druppelt uit mijn kap. En als je erop zit, zie je het natuurlijk niet, de reusachtige krijtrotsen. Dat is de reden waarom naast het teken het "dodelijke gevaar!" aangekondigd, ook een kleine foto bijgevoegd. Daarop: de koningsstoel, terwijl hij bij mooi weer kijkt. Onschuldig wit, gescherpt door onschuldige blauwe lucht. Nu is het veel indrukwekkender: nat en grijs, de beuken op de hellingen staan zwart en kaal in eenzaamheid. Het is zeldzaam voor wandelaars om hier te komen. Mensen zoals ik, die Rügen kennen en liefhebben in de lente, zomer en herfst - en die het in de winter voor zichzelf willen hebben.
Bijvoorbeeld de krijtrotsen. Ik was er nooit in de zomer. Te veel bussen, te veel worsttribunes. Zelfs in de winter vertrekt de toeristenbus vanaf de grote parkeerplaats, wat leuk is, maar saai. Je kunt ook booten vanaf het vissersdorpje Lohme in het noordoosten van het eiland. Op een besneeuwd pad zijn de longen gevuld met boslucht en zeebries, op paden en natte kuststenen. Elke stap kan een gebroken been zijn, maar de krijtrots, die mistig grijs oprijst in de sombere hemel, wenkt. Maar waar gaat het naartoe? Wie wil vier kilometer over stenen struikelen zonder het doel te hebben bereikt? De houten trap naar Olympus verschijnt eindelijk en activeert een gelukkige flits. Nu slechts 25 minuten trappen. De koffie breekt in het restaurant "Caspar's" is een uitstekende beloning: een stuk kaneel slagroomtaart en de beste melkkoffie. Vochtig opgewarmd door het geluk van de wandelaar - het smaakt zowel onvergelijkbaar.
Fotoshoot Rügen in de winter
Rügen in de winter is precies dat: rennen, wandelen, klimmen, zoeken, vinden. De ongelooflijk brede stranden worden groter. De stille paden zijn nog steeds rustiger. De sprookjesbossen met hun witgetekende takken zijn veel magischer. En de zwijgzame locals die spraakzaam worden. Bijvoorbeeld Uwe Strandmann. In de zomer trekt hij elke dag honderden gasten langs de Selliner See van Baabe naar de voet van de Moritzburg, waar 's werelds beste taart met een bijpassend eilandpanorama staat. In de winter is het restaurant dicht, maar de stijging is nog steeds de moeite waard - een premium uitzicht is nog nooit gesloten. Dus de veerman komt voor drie personen en roeit ze door de ijzige getijden. Verteld door de oude zwaan daar, die waarschijnlijk de zomer niet zal overleven. Hij ziet dit op de veerstaart, die vermoeid in het water hangt, in plaats van trots in de lucht te steken. Maar wees niet verdrietig, het laat veel jonge zwanen achter. Twee beginnen met krachtige Luftsausen in de hoge witte lucht. Winter is hier geen echte business, het is meer een freestyle. Deze speciale sfeer: door de wolken gefilterd licht, schone lucht, diepe stilte, weinig mensen die geen afval maken en geen afval hebben.
Geen vraag, de eilandwinter is comfortabel voor weerbestendige gasten. Lokale, die nu open zijn, hebben iets te bieden: geweldig eten, aardige gastheren. Anders zouden ze geen gasten hebben. Trouwens, met geruststellende loomheid in de ledematen voedt het veel beter dan in de zomerse hitte met zanderige zonnevlekken. En sauna na op- en neergang in de harde wind - een traktatie! Duidelijkheid. Innerlijkheid. Sensualiteit. Dus is Rügen alleen in de winter. In de zomer is het kleurrijk, mollig en zanderig. Lichtgrijs in de winter, zacht en fris.
Zelfs de geweldige Rügen-wandeling in Groß Zicker heeft nu een bovengrondse flair. In de zomer staan de zacht glooiende Zicker Alpen bekend om hun bloemrijke droge weiden. Nu zijn ze oogverblindend wit, subtiel bestoven als een slagroomtaart. En de zee rolt binnen, aan drie kanten mopperend. De houten afdaling naar de steile oever is ooit afgebroken, de branding is hier behoorlijk wild. Een zorgvuldige sprong op de krakende stenen, dan langs het glanzende zwarte water, dan later ijzige dijkgras kraken onder de zolen, omarmd door de schemering. En de lucht stroomt verfrissend in mijn keel als ijspegels. Als ik een paar kilometer verder een ongelooflijk lekkere biefstuk verwacht in het restaurant "Odin", weet ik zeker wat ik altijd al heb gevoeld: Rügen is mooi in elk seizoen. Maar in de winter is het pure luxe.
Rügen: De beste adressen
Mijn favoriete hotel Solthus op het meer. In de zomer kwam ik aan de oever van het meer Sellin om op de veerboot naar Moritzdorf te komen. Ik verbond mijn fiets en zag de dikke lichamen voor het hotel "Solthus". Omdat ik het wist: hier is het vol en duur. Maar nu, in de winter, heb ik het overwonnen - het is stil en de kamers met hun hoge knuffelfactor voor het landhuis zijn betaalbaar.De spa is erg ontspannen, de service is perfect. Het rieten witte huis hurkt als een knobbelige heuvel aan het water, bij het ontbijt knippert het loodgrijs voor de ramen en de zwanen trekken wit over de zware winterlucht - goed voor de ziel en heerlijk rustgevend. DZ / F vanaf 53 euro per persoon (Bollwerkstraße 1, 18586 Ostseebad Baabe, tel. 03 83 03/871 60, www.solthus.de).
Mijn favoriete plek Biohof Bisdamitz. Nu hebben ChroniquesDuVasteMonde en Rolf Haug de tijd om hun filosofie aan de latte maker uit te leggen: "In de zomer betalen mensen zich uit, niets biedt in de winter? Niet onze stijl." Hun landgoed is meer dan alleen maar een tussenstop: hier komt de taart, die ons op de Königsstuhl heeft getroost door de ontberingen, en hier, in het glazen gebouw onder oude bomen, zijn er heerlijke rauwmelkse kaas, lamsworst en wijn. 200 ooien en 45 melkchilli zorgen voor de grondstoffen, van heerlijk eten en geweldige geschenken voor thuis. Dagelijks geopend van 10.00 uur tot 18.00 uur (Dorfstraße 1, Lohme, tel. 03 83 02/92 07, www.hofgut-bisdamitz.de).
Mijn favoriete winkel Keramiek van Mönchgut. In de winter raken de shoppers zelden verdwaald in Middelhagen, daarom is de keramische winkel van Thom Wilcke eigenlijk gesloten. Maar de kunstenaar zegt: "We zijn ook tevreden met de klanten die nu bij ons komen," en hij sluit graag de winkel als je vooraf belt. Dan heeft hij de tijd om te klonen en toont hij zijn blauw-witte Rügen-patronen op borden en kannen, zijn glazen kunstwerken en zijn steenvis. De winkel overzien is niet: voor het oude vakwerkhuis staat een pruimenboom, die al lang vruchteloos is, maar honderden blauwgekleurde kannen en kopjes (Dorfstraße 18 b, Middelhagen, Tel 03 83 08/252 27) ,
Mijn favoriete wandeling De Rügen-wandeling is voor mij de kustweg van het vissersdorp Lohme naar Königsstuhl. Laten we direct achter het "Panoramahotel Lohme" gaan. Het voordeel: omdat ik erin en terug kon komen, kon ik als beloning een gastronomisch menu in dit hotel tijdens mijn wandeling belonen. Vroeger had ik nog vier kilometer te gaan. Eerst wandelde ik door dik gemengd bos, altijd de schuimende zee aan je voeten en zijn gebrul in de oren. Ga dan verder over het strand over dikke stenen. En op een gegeven moment scheurden de krijtrotsen die Caspar David Friedrich wereldberoemd maakte met zijn romantische schilderij uit de mist. Het straalt zelden wit in de winter uit zoals in de zomerzon, maar het ligt eenzaam en ik kon het op stevige houten treden beklimmen. In het café was er veel cake, warmte en een geweldig uitzicht. En ik was verliefd.
Fotoshow "Rügen in de winter"
