Gebakken asperges

Gegratineerde groene asperges

Natuurlijk kunt u ook de aspergebraadpan bereiden met groene asperges. Je moet in gedachten houden dat groene asperges niet hoeven te koken zolang het wit blijft hangen. Alle informatie over de asperge kooktijd die je hier kunt vinden.

Welke kaas wordt het best gebakken met asperges?

Er zijn verschillende kazen die geschikt zijn voor het bakken van asperges. Naast Gouda zijn dit bijvoorbeeld Emmentaler of mozzarella, Maar ook Zachte kaas of bergkaas lopen erg goed en verdragen hoge temperaturen. Probeer onze recepten:

• Asperges en aardappelgratin met lam
• Aspergestoofpot met Fontina-kaas
• asperges lasagne
• gegratineerde asperges en groenten van de plaat

Hier vindt u meer recepten voor asperges en tips voor het koken van asperges. We leggen onder meer uit hoe je asperges kunt roosteren en asperges kunt invriezen.

Videotipp: schil asperges naar behoren

Citroen tagliatelle met gebakken asperges en gerookte zalm (Juni- 2024).