Tussen Fjell en Fjord
Ik bracht elke vakantie in het zuiden door. Tot ik voor het eerst vier jaar geleden naar Noorwegen kwam. Dat is wat er met mij is gebeurd. Nu is het weer tijd. We nemen de auto van de veerboot, rijden een dag, parkeren de auto. En dan kijken we voor de eerste keer. Dat gaat overal. In een van de nationale parken, zoals Hardangervidda of Rondane. Of gewoon ergens in het land, zoals deze keer in het zuiden op het hoogtepunt van Stavanger. Een gebied van 70 bij 100 kilometer, geen enkele straat. Alleen wandelpaden kriskras; betrouwbaar, de volgende marker, een rode T, schijnt altijd in het zicht op een rots.
Kamperen tussen katoengras en rotsen
We zetten de tent op waar we willen, tussen katoenen gras en keien, die de gletsjers hier hebben achtergelaten. We horen niets anders dan krassende raven en ruisende watervallen. Het gouden avondlicht duurt voor altijd op deze zomeravonden. We slapen tien uur en worden wakker als schapen over de tentlijn scheuren met hangende belletjes terwijl ze onze voorraad kaas en appels ruiken. Ik glijd uit de bergmeren, dompel onder een zachte stroom van water en lig naakt te drogen op de zonovergoten, gladde rotsen
Geen man voor mijlen. "Geen geluid, geen voetstappen op de paden, mijn hart was vol van donkere wijn", zei Knut Hamsun, de Noorse Nobelprijswinnaar in de literatuur. Nergens heb ik me ooit zo vrij gevoeld. Alles is hier toegestaan. "Iedereen heeft gelijk" is de Noorse garantie voor geluk in de natuur. Er zijn uitzonderingen die vanzelfsprekend zijn: laat geen afval achter. Houd tijdens het kamperen of picknicken een vrije ruimte van minimaal 150 meter tot het volgende huis. Maar naar welk huis? Noorwegen staat van boven naar beneden op de kaart zolang de route Sylt-Sicilië en zo groot als Duitsland; maar het heeft minder inwoners dan er werklozen zijn in ons land
Een hut boven het fjord
Een paar dagen in de uitgestrektheid van de bergen, en men kan weer goede mensen tolereren. Bijvoorbeeld in een klein dorpje aan de westkust, waar we een hut hebben gehuurd voor een paar dagen. Statistisch gezien heeft elke tweede Noorse familie een "hytte" op een fjord of in de bergen; Het moet in totaal 400.000 zijn. Cottage is de naam van een vakantiehuis, hoe comfortabel het ook is. Onze heeft vloerverwarming in de badkamer, een zonneterras boven de Fisterfjord en is zo nieuw dat het nog steeds ruikt naar vers hout.
"St. Hans-Aften" is de naam van de Noorse midzomernacht. Åse en Peter, die vier hutten hier aan het fjord huurden, nodigden gasten en vrienden uit voor een barbecue in deze kortste nacht van het jaar. Een festival, zoals past bij de ingetogen Noorse folklore: samen in groepen staan, praten over alles en niets. Staren in het vuur of dromen van de lucht, die wordt weerspiegeld in een roze-grijs wolkenpatroon in de zilveren fjord. Iedereen bracht iets mee, glazen en flessen werden rondgedeeld: Schotse whisky en Spaanse Rioja, een gemene Duitse wijn genaamd "Rebel Blood" en Noors Lysholmer-bier. De vissersvrienden uit Thüringen gaan snel naar bed omdat ze om vijf uur terug willen naar het fjord. Vanwege de "aanstekelijke" berichten
Een museum van sardines
Vissen was eeuwenlang de enige rijkdom van Noorwegen. In een gebouw in Gamle Stavanger, het oude deel van de havenstad Stavanger, dat nog volledig in hout is bewaard, is het verhaal vanuit een origineel gezichtspunt te zien: het Hermetikk Museum is waarschijnlijk het enige museum dat zich bezighoudt met het belang van blikjes. In de jaren 1920 waren er 70 fabrieken waarin miljoenen en miljoenen sardines werden vergast. Elke tweede baan was in de olie-sardine-industrie. Vandaag is elke tweede baan in Stavanger afhankelijk van de nieuwe rijkdom van de Noorse kust: olie.
Vanuit Stavanger zijn er excursieboten naar de Lysefjord, naar de Prekestolen - Predigerstuhl - de meest beroemde rots van Scandinavië. Over land is het een twee uur durende wandeling en bovenaan opent zich een afgrond: 600 meter verticaal naar beneden, geen barrière, geen reling. Zeer gedurfd, laat je benen bengelen. We kruipen op en neer, met gemengde gevoelens: geweldig, maar ook een beetje geïrriteerd. Dit en dan alleen de Noordkaap zijn de enige plaatsen in de natuur van Noorwegen die je met honderden mensen moet delen.
Slaap in het oudste hotel van Noorwegen
Vervolgens naar het noorden, door het kleurrijke zomerland. De Golfstroom kan tot op de laatste arm en vinger van de 180 kilometer lange Hardangerfjord worden gevoeld, met hier en daar een half miljoen appel-, kersen- en perenbomen. Diepblauw water, bochtige wegen. Je zou voor altijd kunnen doorgaan. Fjord-hoppen: 30 kilometer weg, een veerboot, weg, veerboot ... Er zijn 160 binnenlandse veerboten over de fjorden van Noorwegen.Op een gegeven moment stopt zo'n veerboot voor een groot, wit houten huis. De plaats heet Utne, het huis is het oudste hotel in Noorwegen. Dat is waar we blijven.
De volgende dag: Bergen, de oude Hanzestad. Vechten op de tribunes van de vismarkt, geen tafel vrij op de terrassen bij de Zachariasbryggen, direct aan de haven met uitzicht op gebruinde schipper en het zeilschip "Stadsraad Lehmkuhl". Om half één in de ochtend is de stad nog steeds klaarwakker. Voor de uitgeverij Bergens Tidende worden de eerste pasgedrukte krantenpakketten in vrachtwagens geladen. Jonge mensen staan overal op de trottoirs, met een volle bril in hun handen, muziek springt uit openstaande ramen en dubbele deuren. Vier het snel terwijl de zomer aan is.
Travel Service
Hoe komt u er Met Color Line vanuit Hirtshals / Denemarken (zes uur met de auto vanuit Hamburg) naar Kristiansand. Fjordline loopt van de Deense Hanstholm naar de Noorse westkust, naar Egersund of Bergen.
Wonen langs de route
Gurihuset, historisch huis in Jaeren met zeven bedden. Jytte en Oddvar Varhaug, Egrå, 4360 Varhaug, Tel. 51 43 03 83. Obrestad fyr, vuurtoren, twee huizen, één appartement. Informatie: Hå Kulturkontor, Tel. 51 43 61 50, Fax 51 43 12 11. Rosendal: Droomkasteel uit 1665, 25 kamers te paard. Baroniet Rosendal, tel. 53 48 11 02, fax 53 48 18 10. Bergen: Romantic Park Hotel, mooi, 100 jaar oud huis op een rustige locatie. Harald Hårfagresgt. 35, N-5007 Bergen, tel. 55 32 09 60, fax 55 31 03 34. Utne: Hotel Utne dateert uit 1722 en was eigendom van de familie Utne tot 1995, sindsdien eigendom van een culturele stichting. N-5797 Utne, tel. 53 66 69 83, fax 53 66 69 50. Beide behoren tot de fusie van het "Historiske Hotel" in Noorwegen: Postboks 1100, N-5001 Bergen, tel. 55 31 67 60, fax 55 32 82 52 ,
Cottages:
Cabin holiday is een door en door Noorse manier van vakantie vieren. De smaakvolle, pittoreske huisjes zijn vaak in de buurt van het meer of de fjord, veelbelovende onafhankelijkheid, idylle en comfort. De overgrote meerderheid van Noorse huisjes is particulier eigendom, maar wordt vaak verhuurd aan vakantiegangers. Catalogi zijn verkrijgbaar bij het VVV-kantoor, bij reisbureaus of rechtstreeks bij de aanbieder. Bijvoorbeeld: www.novasol.de: is een van de grootste vakantiehuizenaanbieders in Noord-Europa en u kunt een virtuele rondleiding maken door het huis van uw keuze. www.dansommer.de heeft meer dan 800 huizen in Noorwegen, waarvan vele in luxe kwaliteit. Vakantiehuisvakanties in heel Europa www.wolters-reisen.de is gespecialiseerd. Vakantiehuizen in heel Scandinavië worden aangeboden door www.dancenter.com. Noorse leverancier is Den Norske Hytteformidling (Boks 3404 Bjølsen, N-0406 Oslo, tel. 0047/22 35 67 10, met catalogi voor Fjord Norway (ook de beschreven huizen aan de Fisterfjord) en het interieur.
Eten en drinken
De beste restaurants - tenminste buiten de grote steden - hebben de hotels: hier vindt u het beroemde Noorse buffet met warme en koude specialiteiten, e. Rakørret, gezouten, vlekkerige forel (alleen voor ons om van te genieten met aquavit), pinnekjøtt (lamsribben), rømmegrøt (een zure room gemaakt met suiker, kaneel en boter), rendiergebraad, geitost (bruine geitenkaas met karamelaroma), Multebeer-crème ( zoetzure, gele bessen, die alleen in het noorden groeien). Alcohol: Er is bier (een beetje duurder dan in Duitsland) in de supermarkten, wijn en sterke drank alleen in staat "Vinmonopolets" in de steden. Een bar met drankvergunning heeft meestal alleen hotels en restaurants.
meer
Nordsjøvegen: Brochures en informatie over de kustroute. N-4300 Sandnes, tel. 51 66 20 95, fax 51 62 82 14. Noorse VVV, postbus 11 33 17; 20433 Hamburg Tel: 0180/500 15 48; Fax: 0180/566 79 29. Op internet: www.visitnorway.com.
