Studie van het millennium bewijst: rode wijn maakt je slank!
Ja, we hebben onze ogen nauwelijks vertrouwd, maar wetenschap is wetenschap. Volgens een studie Washington State University, Harvard Medical School en Arizona State University zouden dagelijks twee glazen rode wijn hebben om het gewicht positief te beïnvloeden. Hoe dat te doen, hoewel alcohol als een bevlieging wordt beschouwd? Simpel gezegd: het toverwoord is Resveratrol. Deze stof zit bijvoorbeeld in rode druiven, waar we terug zouden zijn voor rode wijn.
Wat kan Resveratrol doen?
De stof, die ook als een anti-verouderingsmiddel wordt beschouwd, kan veel doen. Hij kan onder andere slecht afbreekbaar wit vet waarschijnlijk omzetten in het calorie-etende beige vet. Maar dat is niet alles: de Resveratrol reguleert ook de bloedsuikerspiegel, remt de eetlust voor snoepjes, voorkomt hunkeren naar voedsel, beschermt tegen hart- en vaatziekten, dementie, diabetes en kanker. Canadese onderzoekers van de Universiteit van Alberta ontdekten zelfs dat een glas wijn een vergelijkbaar positief effect heeft als een uur sporten in de sportschool. Dus als dat geen goed nieuws is?
Een glas is niet genoeg
Is het een vangst of het echte goede nieuws? Om het positieve effect te bereiken, zou men dagelijks twee glazen rode wijn moeten schenken. Tests hebben aangetoond dat mensen die dit daadwerkelijk doen ongeveer 70% minder kans hebben om te zwaar te worden dan mensen die minder, meer of geen wijn drinken. Leuke spoilers zouden misschien nog steeds schrijven dat er Resveratrol ook in zeer geconcentreerde vorm als pillen is. Maar eerlijk gezegd, wie zou geïnteresseerd moeten zijn?
