Plantaardige gratin: de smakelijkste manier om restjes te gebruiken

Foodbloggers zijn niet alleen luxe, ze houden zich ook bezig met dagelijkse kookproblemen. Bijvoorbeeld de vraag: waar moet je heen met plantaardige resten die te mooi zijn om weg te gooien? Het antwoord is simpel: we maken er groentengratin van!

We rommelden door Duitstalige voedselblogs op zoek naar creatieve ideeën voor plantaardige gratin en introduceerden tien recepten in onze zelfgemaakte serie. Perfect soulfood voor herfst en winter - heet en pittig ruiken uit de oven.

Gefrituurde Spiering (Mei 2024).