Brussel: chocolaatjes per post
Bij "Maria" koopt zelfs de koning. Al meer dan 60 jaar siert de chocolaterie met de titel Hoflieferant. En zelfs de Amerikaanse president George W. Bush doofde zijn verlangen naar snoep al.
Maar zelfs burgerlijke Schokogenießer smelten weg in het assortiment van Mary. De pralinemeester biedt 70 verschillende soorten zoete zonde - allemaal handgemaakt in de studio onder de kleine winkel. De specialiteiten: pure chocolade met een cacaogehalte tussen 70 en 99 procent, evenals vanille-, koffie- of chocoladeroomvullingen. Ze smelten op de tong.
Mary's credo sinds de oprichting in 1919 is: geen conserveermiddelen. Het gebeurt dus dat het genot snel voorbijgaand is. Slechts ongeveer 14 dagen houden de zoete sieraden. Trouw aan stijl, kunnen ze eigenlijk alleen in de cheesy-gecultiveerde winkel - ingericht in Louis XV-stijl - kopen in de Rue Royale, nu ook in de Rue Edith Cavell. Maar goed verpakt in lunchboxen stuurt Mary de chocoladestukjes ook naar de hele wereld. Dit heeft helaas zijn prijs: 500 gram inclusief verzending naar Duitsland kostte 65 euro (Mary Chocolatier, 73 Rue Royale en 195 Rue Edith Cavell, Brussel).
