verlagen
Mei 7, 2024

Afvallen van 40: je moet nu opletten

Waarom begin ik af te vallen vanaf 40?

Het dieet, dat goed heeft gewerkt met 30, zal zeker zijn effect vanaf 40 missen. Dit is te wijten aan een eenvoudige zaak: in de vroege tot midden jaren 40 beginnen vrouwen vaak met menopauzeDe hormonen spelen gek. Een tijd waarin veel vrouwen flab verzamelen, omdat het lichaam van de metabolisme afgesloten. Als u na 40 jaar wilt afvallen, moet u deze tips volgen:

Nauwelijks zout en koolhydraten
Vanaf 40 staan zout en eenvoudige koolhydraten op de Verboden lijst: bindt u water in uw lichaam? en zo tot leiden het vasthouden van water, Complexe koolhydraten, magere vis en vlees, evenals (niet-uitputtend) fruit en groenten moeten zeker op uw dieet zijn - en niet alleen tijdens uw dieet.
Meten en bewust voeden
Op een bepaalde leeftijd vergeeft het lichaam zichzelf niet alle zonden? dat wil zeggen, je moet leren om gemeten en bewust gevoed te worden. Het gaat niet om het tellen van calorieën, maar om het in bedwang houden van snoepjes of zoute snacks. Geeft de voorkeur aan een krachtig, vitaminerijk dieet en laat beter vet vlees of verwerkt voedsel weg.
Vermijd stress en slaap voldoende
Stress zorgt ervoor dat het cortisolniveau omhoog schiet, maar tegelijkertijd daalt de bloedsuikerspiegel. Dit zorgt op zijn beurt weer voor voedselhonger, dat zich vanaf 40 bijzonder snel op de heup vestigt. Minstens zo belangrijk is een gezonde slaap, Immers, wie niet 's nachts degelijk slaapt, vertraagt zijn stofwisseling. En dat zorgt er op zijn beurt voor dat verbrande calorieën harder worden verbrand.
Beweging is de alfa en de omega
Diëten alleen helpen niet, alleen in combinatie met beweging het vet begint te smelten. En dat geldt vooral voor vrouwen die in de menopauze komen. Of het nu gaat om regelmatig wandelen of trainen in de sportschool: sporten helpt om het gewicht te houden of een paar kilo af te vallen. Het is echter belangrijk om de juiste sport te vinden die je leuk vindt en die niet saai wordt.
Vermijd alcohol beter
Er zijn aanwijzingen dat matige alcoholconsumptie een positief effect kan hebben op het risico op hart- en vaatziekten. Overmatig alcoholgebruik verhoogt daarentegen het risico op leveraandoeningen, hypertensie, (borst) kanker en dementie. Vooral vanaf de leeftijd van 50 jaar reageren de hersenen gevoeliger op alcohol en wordt de cognitieve achteruitgang versneld.
IJsthee in plaats van hete thee
Hoewel het altijd al deel uitmaakte van de ochtendroutine: beter afzien van warme dranken met cafeïne of thee. Ze veroorzaken opvliegers en hunkeren naar eten. Het is beter om koude dranken zonder cafeïne te drinken, maar deze mooi op te frissen.

Wat gebeurt er precies met ons lichaam vanaf 40?

Voor degenen die ijverig al hun spieren hebben getraind, blijft bijna alles hetzelfde. Voor diegenen die geen sport hebben gedaan, dat bouwt weefsel um: Spieren verdwijnen en vet neemt het over. Dit is niet anders voor mannen, maar voor veel vrouwen is het nu "verergerend" dat na zwangerschap en lactatie toch al een paar kilo vastzit.

Het feit dat elk kind op de lange termijn zijn moeder twee kilo geeft (zoals het gezegde luidt) is wetenschappelijk onbewezen. Er zijn geen definitieve resultaten over de beste manier om overtollige extra kilo's tijdens de zwangerschap te voorkomen (studies hebben individuele voedingsadviezen, kookdemonstraties en trainingsprogramma's onderzocht).

Maar het is duidelijk dat in het decennium van het leven tussen 35 en 45 jaar spanning speelt een belangrijke rol. "Er zijn al hoge stresshormonen tijdens de zwangerschap", zegt prof. Christoph Bamberger van het "Hamburg Medical Prevention Centre". Nog meer stressvol is het nieuwe leven met de baby. Ook het dagelijks leven zonder (kleine) kinderen kan in deze fase van het leven een zware werkverdichting, angst voor de werkplek of een strak schema in de vrije tijd, het stressniveau verhogen en de slaap te kort.

Volgens studies gebrek aan slaap een vetmesting, omdat het de lichaamstemperatuur verlaagt, het energieverbruik vermindert en de eetlust verhoogt, vooral bij een hoog vet- en koolhydraatrijk dieet. Uiterlijk met de dagelijkse evenwichtsoefening tussen werk en gezin of vrije tijd worden we van ons belangrijkste stresshormoon cortisol letterlijk overstroomd. En cortisol is niets anders dan de cortisone van het medicijn. "Chronische stress is als een langdurige therapie met cortison". Met de bekende bijwerkingen: gewichtstoename. "Vooral het gevaarlijke buikvet is meer", zegt Bamberger.

Wat kan ik doen om slank te blijven?

"Nu is het goed stress management belangrijk, "zegt Christoph Bamberger.Er zijn verschillende methoden, zoals het programma MBSR (Mindfulness-Based Stress Reduction, German: Stress Management by Mindfulness). Vaak helpt het om te ontspannen met autogene training of progressieve spierontspanning. Wat je kiest, doet er niet toe zolang de methode bij je past. De tijd nemen om te ontspannen is geen luxe die je je kunt veroorloven. Het maakt het er gemakkelijker mee.

Net zoals de goede spiertraining, "Het is lang onderschat dat het zo belangrijk is om slank te blijven", zegt prof. Bamberger. Tegenwoordig weet men: de spier is het orgaan, dat zelfs in rust energie verbrandt, in tegenstelling tot het vetweefsel. Dit betekent dat hoe meer spieren, hoe hoger het basaal metabolisme, hoe meer energie het lichaam verbruikt, zelfs als we op de bank liggen.

Afgezien van het feit dat krachttraining de figuur vormt? je ziet er beter uit en voelt beter. Bevindingen die in de tussentijd veel vrouwen zijn geworden, zoals blijkt uit de toestroom van damesshows, die vooral op apparatuur is getraind. Het is niet waar dat je bodybuilder armen haalt uit krachttraining of dumbbell training, zoals sommigen vrezen. Bamberger: "Om grotere spierpakketten te maken als vrouw, zou het eiwit- en hormoonpreparaten nodig hebben, maar training alleen zal niet werken."

De beste strategie om gewicht te verliezen vanaf 40: Blijf op de hoogte en win rust

Professionele verandering? Een wereldreis plannen of zwanger worden? Alles is mogelijk tot halverwege 30. "Volgens de Ayurveda-filosofie is er veel vuur in ons in deze fase van het leven", legt Kerstin Rosenberg van het "Ayurveda Health and Spa Center" in Birstein am Vogelsberg uit. Van de drie energieprincipes van kapha (water en aarde), vata (ruimte, lucht) en pita (vuur) domineert de pita-kracht duidelijk in deze turbulente tijd. "Als gevolg daarvan werkt ons metabolisme op volle snelheid", zegt Kerstin Rosenberg. "Aan de andere kant is er altijd het gevaar van oververhitting." Hoe heerlijk om op dit moment een Ayurveda-dieet te proberen.

12 smakelijke recepten om af te vallen

Met deze heerlijke gerechten werkt het volgende dieet gegarandeerd!

Deze heerlijke recepten bewijzen dat afvallen niet langer uithoudt en calorieën telt - en zeker niet meer dan 40!

1 van 12

Driemaal ontbijt

Begin met een heerlijk ontbijt als je snel en gemakkelijk wilt afvallen. Deze drie recepten bieden extra voordelen: de granaatappelzaden bevatten bioactieve stoffen (polyfenolen) die de lichaamscellen beschermen tegen schadelijke invloeden en het verouderingsproces vertragen. Soja bevat plantenhormonen die kunnen helpen bij de menopauze. Hetzelfde geldt voor lijnzaad. Millet biedt silicium, waarvan huid, haar en nagels profiteren. Bespaar nu niet op calcium - goede bronnen zijn harde en in plakjes gesneden kaas en calciumrijk mineraalwater.

Naar het recept Meloen Cranberry Shake Naar het recept Warme gierstpap met bessen Naar het recept Kleurrijk kwarkbrood

2 van 12

Peer Hirsotto met Romadur

Hier zit ook gierst in het spel, in Schnellkochform, zodat het snel klaar is. Met hartige Romadur-kaas en -peer is dit een vullende maaltijd.

Naar het recept Peren Hirsotto met Romadur

3 van 12

Iberische kikkererwtensalade

Kikkererwten zijn peulvruchten die je niet mag missen. Omdat ze gezonde plantenhormonen bevatten. Het verband is gemaakt met aromatische lijnolie die essentiële omega-3-vetzuren levert. Geitenkaas biedt de frisse noot.

Naar het recept Iberische kikkererwtensalade

4 van de 12

Groene theinoedels met krabben

Groene thee is niet alleen om te drinken. Het belangrijkste actieve ingrediënt epigallocatechinegallaat (EGCG) wordt beschouwd als ontstekingsremmend en tumorremmend, evenals immuunverhogend. Matcha thee van hoge kwaliteit wordt gebruikt om spaghetti en groenten te koken.

Naar het recept groene thee noedels met krabben

5 van de 12

Wilde zalm met koolgroenten

Het feit dat zalm een betrouwbare leverancier is van hart-gezonde omega-3 vetzuren is intussen rond. Het hoogtepunt van dit gerecht: de koolrabi-bladeren zijn inbegrepen, namelijk vol vitamine C, bèta-caroteen en calcium.

Naar het recept wilde zalm met koolgroenten

6 van de 12

Asperges en kalkoenwraps met avocado salsa

Lijkt een beetje, maar maakt goed genoeg. Dit wordt verzekerd door bruine bonen en avocado. De avocado bevat gezonde vetzuren en oestrogeenachtige fytohormonen. Korrels verstoppen ook korrelige roomkaas. Smaakt zo goed snel en gemakkelijk afvallen!

Naar het recept asperges kalkoenwikkelingen met avocado salsa

7 van de 12

Spinazietomaten met notensaus

Noten zijn mooi, aromatisch en heerlijk. En altijd goed te gebruiken, zowel in muesli gehakt of als een topping voor stoofschotels, gepureerd in sauzen of als geheel in salades. Dankzij hun gezonde vetzuren staan ze elke dag op het menu.Deze combinatie van tomaat, spinazie, selderij, gember en pindasaus is vooral verleidelijk.

Naar het recept Spinazie tomaten met notensaus

8 van de 12

Rijstsoep met wasachtig ei

Verwarmt en doet het goed. Soep met allerlei ingrediënten: broccoli, bruine bonen, spa-kaas, rijst, wortel, prei. En om een gekookt ei te krijgen.

Aan het recept rijst soep met wasachtige ei

9 van de 12

Stevige citroenaardappelsalade

Een caloriearme versie voor uw receptenverzameling: aardappelsalade met zonnebloempitten en granaatappelpitten. Daarnaast is er rundvleesham - voor het ijzeren huishouden. Als je de voorkeur geeft aan vegetarisch: in plaats van ham, is er een half ei, en de aardappelschijfjes baden in groenten in plaats van kippenbouillon.

Naar het recept Stevige citroenaardappelsalade

10 van de 12

Linzensoep met crème venkel

De basis voor deze soep is miso - een pasta gemaakt van sojabonen, zeegroenten, granen of rijst. Miso bevat isoflavonen - oestrogene plantenhormonen. Linzen zijn ook leveranciers van fytohormonen. Sinaasappelpudding en gefrituurde venkelstroken vervolmaken de smaak van de soep. Noten en granaatappelpitten zorgen voor meer gezonde voedingsstoffen.

Het recept: linzensoep met oranje venkel

11 van 12

Paddestoelragout met tomaten

Iets veganistisch? Cannellinibonen, tofu- en oesterzwammen leveren genoeg eiwitten op waar je gewoon geen genoeg van kunt krijgen. Begeleid door noedels of aardappelen, wordt de paddenstoelragout een goede zaak.

Naar het recept Champignonsragout met tomaten

12 van de 12

mini desserts

Twee mini-desserts en een drankje dat je altijd kunt trakteren, omdat ze weinig calorieën bevatten. De apricot trifle combineert soja-yoghurt, abrikozen en koekjeskruimels. De kersenchocolade-quark verleidt met kwark, zure room, banaan, morello-kersen en granaatappelpitten. De amandel-latte macchiato is gemaakt op basis van granen en melkvrij met amandeldrank. Er is een vezelrijk koekje.

Naar het recept Apricot trifle Naar recept Cherry chocolate quark Naar recept Amandel latte macchiato