Trellis Fruit: de zoetste vruchten in de tuin
Gelukkig bloeien fruitbomen in kleine ruimtes. Omdat de groeimacht van de bomen kan worden gestuurd. Om dit te doen, breng je de scheuten in de horizontale stand en remmen ze dus hun stootkracht op. Voor dit doel zijn ze gebonden aan hekjes gemaakt van hout of staalkabels. Ideaal zijn hekjes op de muur van een huis, die minstens een halve dag wordt verlicht door de zon. De stenen slaan de warmte op en zorgen ervoor dat het fruit rijpt in bijna mediterrane omstandigheden. Zelfs perziken, vijgen en kiwi's worden opgevuld met een zoetheid die anders ondenkbaar zou zijn.
Er zijn echter alleen speciaal gekweekte fruitbomen geschikt. Typerend zijn U-vormen, die eruitzien als een vork met twee tanden of palmbomen, waarvan alle zijtakken bijna horizontaal uitsteken (zie foto). Omdat de houtige planten zich aan twee kanten kunnen verspreiden. Jonge latjes zijn verkrijgbaar in goede kwekerijen en tuincentra. Vergeet niet dat de planten ook een voedzame grond op de muur van het huis nodig hebben. Meestal is de fundering omgeven door veel zand en puin. Daarom moet je een groot plantgat uitgraven en opvullen met goede aarde. De noodzakelijke regelmatige snit is voor experimenterende tuinliefhebbers. Laten we een tuinman dat laten zien. In de loop van de tijd zul je zelf ontdekken hoe de plant reageert, of je deze of gene tak neemt of als je dat niet doet.
Minder uitgebreid en meer geschikt voor beginners zijn alle soorten fruit van de bes. Ze vergeven snel een verkeerde snit. Kiwi's hebben zelfs alleen een latwerk nodig. Daar vindt deze klimplant zelfstandig zijn weg en levert na drie jaar heerlijk fruit.
