5 tricks je eet minder
Ironische discipline werkt waarschijnlijk voor de meesten van ons: we kunnen in de toekomst kleinere porties en minder opzoekingen ondernemen, maar in de meeste gevallen werkt dat maar een paar dagen en dan ben je weer aan het werk.
Dus laten we onze hoofden te slim af zijn en toevlucht nemen tot kleine maar effectieve tricks - omdat er een paar trucjes zijn waardoor we automatisch minder eten!
Truc 1: bewust eten
Het klinkt zo banaal en natuurlijk, maar het is echt een heel belangrijk punt: als je eet, eet! Niet meer!
Verschillende studies hebben aangetoond dat we nog minder eten als we bewust ons voedsel eten en ons concentreren op de activiteit van het eten. Dit betekent ook: TV uit, redelijk aan tafel en laat je niet afleiden! Omdat: wanneer we op de bank gaan en onze diners opscheppen naar de nieuwste aflevering "Grey's Anatomy", realiseren we ons niet eens hoeveel we eten ...
Truc 2: Kies de juiste plaat
Experts hebben in onderzoeken bewezen dat we minder eten als we van kleinere borden eten. Klinkt grappig, toch? Maar het is waar: ons brein realiseert alleen: "Volle plaat!" - en we eten hem op. Maar een volledig dinerbord betekent veel meer voedsel dan een volledig klein bord.
De kleur van de plaat speelt ook een rol: hij moet duidelijk onderscheiden van het voedsel dat erop ligt, dan kunnen onze hersenen de voortgang van het eten beter verwerken. Onderzoekers hebben ook ontdekt dat rode borden ons voedsel vertragen - omdat ze onze hersenen aan stopborden herinneren!
Overigens kan het helpen met kleinere eetlepels ook helpen: als we de thee nemen in plaats van de eetlepel, worden we gedwongen om langzamer en bewuster te eten.
Truc 3: eet langzamer
Als u minder wilt eten, moet u langzamer eten! De reden erachter is vrij eenvoudig: als we iets eten, komt het niet in de maag terecht, maar is het nog een tijdje onderweg. Dit betekent dat we niet op tijd kunnen zien dat we vol zijn, als we gewoon alles in ons schoppen.
Maar als we langzaam eten, heeft ons lichaam de tijd om alles te verwerken en vervolgens onze hersenen te signaleren als we vol zijn. Dat is waarom: Rust rustig mes en vork tussenin, kauw langzaam en slik. Je zult verbaasd zijn hoe snel een gevoel van verzadiging ontstaat!
Truc 4: Uit het oog, uit het hart
In verschillende experimenten is bewezen dat we helaas meer eten wanneer het gemakkelijk voor ons is. Als er een open reep chocola op ons bureau ligt, zullen we deze waarschijnlijk eerder grijpen dan wanneer dezelfde plaat nog in de la lag.
Vertaald naar ons eten betekent dit: de potten met voedsel zouden beter in de keuken moeten blijven. Als we ze op de eettafel leggen - bij wijze van spreken om zo te zeggen - is het gevaar veel groter dat we de eerste portie opnieuw bekijken.
Truc 5: Hang een spiegel op
Toegegeven, deze truc klinkt eerst gek en ook een beetje eng, maar het helpt om een spiegel in de eetkamer of over de eettafel te hangen. Nogmaals, de reden is ons brein: we hebben de neiging minder te eten als we elkaar tijdens het eten kunnen zien. Omdat: we kijken naar onszelf van buitenaf en genieten niet alleen van subjectief.
