Altijd langs de kust ...

Etappe 1: Zadar - Nationaal Park Krka - Murter

In Zadar kan het goed wandelen ...

Als een glaasje gematteerd glas ligt het eiland Ugljan in de nevel, vanille gele villa's uit de tijd van de Oostenrijks-Hongaarse monarchie schijnen in de laatste zon. We zitten in Zadar op de trappen van een elegante, zeer brede trap die eindigt in de zee. Vreemde, sferische geluiden vliegen door de lucht. Het is de muziek van een zeeorgel. Hun onderwaterfluitjes produceren scheve geluiden in het ritme van de golven. Een prachtige melodie.

Terwijl we met kippenvel luisteren, zakt de zon in de zee. Zo ongelooflijk mooi dat ik denk: "Hoe stom, nu hebben we al op de eerste dag het hoogtepunt van de reis achter ons."

We willen ongeveer 400 kilometer rijden, fotograaf Sabine en ik, vanuit Zadar, altijd langs de Dalmatische kust en ook een omweg maken naar een van de 1200 eilanden. Onze bestemming: Dubrovnik. De zorg dat we het beste al verloren hebben, had ik mezelf kunnen geven.

Zadar kan overdag zeker in de buurt van Zadar blijven. Verlaten, hitte-gevulde straten met oude huizen, van wiens balkons de bloemen zwellen. Pleinen in Italiaanse stijl zoals het Forum en de Volksplatz met het Palazzo Ghirardini-Marci. En de Narodni Trg, waar de plaatselijke bewoners elkaar op zaterdag ontmoeten voor een kopje koffie en een roddel.

Wat zijn deze geluiden? Een geluid dat niet uit de zee kan komen, we maakten een omweg naar het binnenland, naar Krka National Park, Een sprookjesachtig water- en boslandschap, waarlangs houten plankpaden meanderen. Stille meren met waterlelies worden afgewisseld met klaterende watervallen. Hoe verder we gaan, hoe luider het wordt, het geluid raast over al het andere, en uiteindelijk zien we na een bocht: een waterval die zeventien treden 45 meter naar beneden valt in een smaragdgroen meer, de Skradinski-buk. Achter de watermuur zien we een paar geliefden. Baden is hier verboden, maar soms is liefde toegestaan.

Het Krka National Park snelt en brult

Een eiland dat snel bereikbaar is via een ophaalbrug, heeft ons nieuwsgierig gemaakt. Ze ligt als een vrouwenlichaam in het water: murter, Het eerste dat we daar zien is het brugstadje Tisno. Een dorp dat net zo goed het liefdevolle handwerk zou kunnen zijn voor een modelspoorbaan. Murter-stad is ook niet veel groter. In de havenbar ontmoeten we oude mannen die meer roken dan praten, maar veel lachen met ons terwijl we proberen uit te leggen waar we vandaan komen en wat we van plan zijn. Het is hier erg rustig in de late avond. Stil, alleen spatten de golven tegen vissersboten.

Stop! Slapen in de haven

het vinden van huisvesting

Hotel Bastion Dit boetiekhotel in Zadar is gebouwd in de overblijfselen van een fort. Grote viersterrenkamers met uitzicht op de haven. DZ / F vanaf 130 euro (Bedemi zadarskih pobuna 13, HR-23000 Zadar, Tel. 023/49 49 50, Fax 49 49 51, www.hotel-bastion.hr).

Particuliere kamer Markov Op de bovenste verdieping van een wit huis in de stad Murter, op 200 meter van de zee, zijn twee kamers met badkamer, koelkast en muggenstop verhuurd. Tweepersoonskamer vanaf 30 Euro (Zutska 3, HR-22243 Murter, tel. 022/43 51 03).

Hotel Borovnik Oude stenen huizen kenmerken Tisno, alleen het hotel ligt in een roze doos op een kruispunt. Maar de kamers zijn groot, de tuin heeft een zwembad en u woont centraal. DZ / F vanaf 110 Euro (Trg Dr. Sime Vlasica 3, HR-22240 Tisno, tel. 022/43 97 00, fax 43 97 11, www.hotel-borovnik.hr).

genieten

Konoba Martinac Hier kunt u kiezen tussen zeilschipmodellen en zee-vondsten of in de kleurrijk aangelegde binnentuin. Voor pastagerechten voor 5 euro of zeebaars voor 37 euro / kilo gerunde Kroatische hits (A. Paravije 7, Zadar, www.konobamartinac.com, Tel. 098 308869).

Café Lovre 49 soorten thee, 32 soorten dikke chocolade en de speciale sfeer van een café dat de overblijfselen van een vroeg-middeleeuwse kerk in zijn kamers integreert (Narodni Trg 1, Zadar, tel. 023/21 26 78).

Restaurant Tic Tac De vis waar je naar op zoek bent in dit kleine restaurant van de stad Murter zelf, om te beginnen zijn er z. Warme octopus voor 7 euro (Hroke? Ina 5, tel. 022 435-230, www.tictac-murter.com).

Café Valentino Ideaal voor mensen kijken terwijl je enorme ijscoupes knijpt: het café bevindt zich in de drukste straat van Tisno (Trg Dr. Sime Vlasica 3)

uitzicht

Kathedraal van Sv. Stosija Toscaanse bouwmeesters hebben de kerk op het forumplein gemaakt. Vanaf de toren heb je een geweldig uitzicht over Zadar en omgeving (direct aan de Siroka ulica, de hoofdstraat van de oude stad).

Morske Ogulje Het enige zeeorgel ter wereld speelt onder water aan de waterkant. Volg gewoon de vreemde geluiden bij de veerhaven (Istarkska obala).

Jachthaven van Sukosan In de grootste jachthaven van de Adriatische Zee worden miljoenen dollarschepen gezien (tussen Zadar en Sibenik).

Skradinski buk De grootste waterval in het Krka National Park (Nationaal Park Krka, Trg Ivana Pavla II, Sibenik, tel. 022/20 17 77, www.npkrka.hr) met een daling van meer dan 45 meter.

Etappe 2: Murter - Sibenik - Split

Snel: Het groene eiland Murter is te bereiken via een ophaalbrug

De hitte doodt ons bijna. Een versnelling hoger Sibeniks Vesting Sveta Ana of door de stad is niet op 38 graden. We kunnen niets doen, luister gewoon naar een cello in de koele Sveti Jakov-kathedraal en dobberen in een café op het plein van de Kroatische Republiek, wachten op de aangekondigde onweersbui en vragen wat we doen als het daar is. "Ontbij ons," zegt een man met heel blauwe ogen aan de volgende tafel voor ons. Leo heeft een vakantiehuis tussen Primosten en Rogoznica. Hij woont eigenlijk in Metzingen, maar hij en zijn gezin gaan twee keer per jaar op vakantie in zijn Kroatische thuisland.

Voor het beloofde ontbijt is er "burek", bladerdeeg met vlees- of schapenkaasvulling. Een goede basis voor onze boottocht, waar Leo ons ook uitnodigt, zodat we "aan de wolken ontsnappen". Ze brachten eigenlijk een nacht regen en bedek nu de zon. Leo zet de motor aan en hapt door mijn maag, maar het kan me niet schelen als ik de Dalmatische kust vanaf de andere kant zie. Heldere kiezelstranden met blauwachtige randen, kleine baaien, rotsachtige ontsluitingen. Op een gegeven moment zijn we daadwerkelijk uit de wolken verdwenen. Lig in de zon en laat ons worden gewogen door de golven in de schemering slaap.

spleet laten we Leo's laatste tip vervloeken: "je krijgt altijd ruimte in het voorseizoen." Grappig, Leo! Na een lange zoektocht naar een hotel en een nacht in vijfsterrenbedden zien de wereld en Split er weer heel anders uit. Better. Charming. De havenpromenade is bedekt met enorme witte zeilen, waaronder je in ontelbare straatcafés kunt zitten. Palmbomen staan op de rand, in oude Gründerzeit huizen verkopen internationale labels hun mode, veel vrouwen zien eruit als Scarlett Johansson en stöckeln op twaalf centimeter boven stralend wit pleisterwerk. Op korte termijn kun je zoveel "Go & See" vergeten, dat je constant door de geschiedenis loopt.

Split kan Cannes opnemen

Split is de op een na grootste stad van Kroatië en heeft de enige oude stad ter wereld die is ingebouwd in een Romeins paleis, het paleis van Diocletianus; En dus voelen we ons voortdurend verscheurd tussen openluchtmuseum en catwalk. "Dat is wat ik zo leuk vind aan mijn stad", zegt Ana; Ze pauzeert in Peristyle, het centrum van het paleis van Diocletianus. "Ik werk in het museum en verdien niet veel, dus als ik een reislustig gevoel heb, zal ik hier zitten en een beetje oud Rome voelen, een beetje hip St. Tropez."

In het havencafé konden we uren doorbrengen met het tellen van de grote tot zeer grote jachten. In plaats daarvan bekijken we welke veerboot we nemen: die naar het eiland Hvar, waar lavendelvelden ruiken. Of het eiland Brac met super strand. De Kuna-munt die we gooien, kiest Brac.

Stop! Sip grote jachten

het vinden van huisvesting

Hotel Jadran Eens is het misschien ook een huis met Oosterse Bloc-flair. Ten slotte bevindt dit zich aan de havenpromenade van Sibenik, heeft het grote kamers met uitzicht op zee en om de hoek zijn er verschillende bars. DZ / F vanaf 100 Euro (Obala Dr. Franje Tudmana 52, HR-22000 Sibenik, tel. 022/24 20 00, fax 21 24 80, www.rivijera.hr).

Marina Frapa Luxe hotelcomplex in de buurt van het oude centrum: jachthaven, boetieks, diverse restaurants, nacht- en fitnessclub. DZ / F vanaf 118 Euro (Uvala Soline 1, HR-22203 Rogoznica, tel. 022/55 99 00, fax 55 99 32, www.marinafrapa.com).

Marmont Hotel Dit boetiekhotel ligt verscholen in een steegje in een oude stad. Veel glas, modern design. Dakterras en loungebar. DZ / F vanaf 125 Euro (Zadarska 13, HR-21000 Split, Tel./Fax 021/30 80 60, www.marmonthotel.com).

Hotelpark Het personeel van het kasteel besteedt veel zorg aan de gasten. Fantastisch eten, mooie tuin. Buiten het oude centrum. DZ / F vanaf 188 Euro (Hatzeov perivoj 3, HR-21000 Split, tel. 021/40 64 06, fax 40 64 03, www.hotelpark-split.hr).

genieten

Konoba Pelegrini De zes tafels van het restaurant staan op een trap op het Plein van de Republiek Sibenik. Met de zelfgemaakte wortelpasta met truffel saus voor 10 euro en vis in amandelsaus met courgette bisque voor 14 euro wil je huilen van geluk (Jurja Dalmatinca 1, tel. 022/21 37 01, www.pelegrini.hr).

Gradska Vijecnica Internationale keuken en een grote selectie wijnen onder de bogen van het stadhuis van Sibenik. Vooral goed: pannenkoeken met walnoten voor 3,50 euro (Trg Republike Hrvatske 1, tel. 022/21 36 05).

Fro Café Bar Na Rivi Binnen kunt u zitten in een koele sfeer op Philippe Starck stoelen, buiten onder de witte zeilen van de havenpromenade van Split (Vetraniceva 3).

Luxor U kunt urenlang zitten en kijken naar de zuilengalerij in het oude centrum van Split. Pasta met zwarte truffels is beschikbaar voor 11 euro (Kraj Sv. Ivana 11, tel. 021/34 10 82).

uitzicht

Dragon's Eye Een absoluut wind- en toeristisch beschermde plek om te zwemmen: een krater omringd door steile hellingen, gevuld met warm zeewater (achter het hotelcomplex Marina Frapa in Rogoznica, vraag je gewoon om een routebeschrijving).

Galeria Emanuel Vivodic Moderne fotografie en kunst in het Stedelijk Museum van Split. Een leuke manier om te ontsnappen aan de rijke oude stad tussen (Poljana kraljice Jelene bb, Tel. 021/360 155, www.akademija-art.net).

Etappe 3: Split - Brac - Dubrovnik

Dubrovnik duikt in de geschiedenis

Onze kamer is zo dicht bij de zee dat we bijna vallen als we het raam openen. We hebben het in Bol op het subtropische groene eiland Brac krijgen. Dat is precies hoe ik nu wil leven, als ik op een eiland ben. Maar ik zal een kiezelstrand als dat van Bol niet vinden: het wordt de "gouden cape" genoemd en steekt als een lange, gele tong in de zee; zijn positie verandert afhankelijk van de stroom. Ik ga maar een paar minuten zwemmen, omdat het me nu pijnlijk duidelijk wordt dat kiezelstrand ook het nemen van badschoenen betekent. Ik was het vergeten.

Dubrovnik blaast me over. Een kolossale stadsmuur, een oogopslag van oude gebouwen. "Dubrovnik is niet alleen een stad, het is een symbool van vrijheid, omdat het al lang een stadstaat is", zegt Mario Novak, een getrainde leraar en een uitstekende gids. Terwijl Mario praat, lopen we langs het paleis van de rector, de gewelfde kerk van Sveti Vlaho, de kathedraal van de Assumptie en het Sponzapaleis. En zie huizen die in twee of drie verschillende stijlen zijn gebouwd, omdat de Dubrovnik's niet zouden beslissen of de gotiek of de renaissance mooier is. Uiteindelijk hebben we het gevoel dat zelfs de ijssalons hier in historische gebouwen zijn ondergebracht. We nemen onze zonsondergangdrank in de stijlvolle "Gil's", de meest trendy openluchtbar van Dubrovnik in de stadsmuur. De inrichting is helemaal paars en wit, de kelners zijn gekleed voor uiterlijk en de keuken is omgeven door een glazen kist. Leuk en cool. Maar we kijken nu naar binnen. En zwijg.

Break! Chillen op het strand

het vinden van huisvesting

Hotel Kastil Kindvriendelijk hotel in het centrum van Bol, op ongeveer drie meter 50 van de zee. Ontbijt op het terras. DZ / F vanaf 31 Euro (Frane Radica 1, HR-21420 Bol, Brac, tel. 021/63 59 95, fax 021/63 59 97, www.kastil.hr).

Hotel Biokovo Makarska is een toeristische trekpleister, maar dit hotel biedt gezellige kamers met een balkon met uitzicht op het gigantische Biokovo-gebergte. DZ / F vanaf 90 Euro (Obala Kralja Tomislava bb, HR-21300 Makarska, tel. 021/61 52 44, fax 61 50 81, www.hotelbiokovo.hr).

Hotel Stari Grad Ondanks de hoofdstraat om de hoek, is het lekker rustig in de acht kamers. In de oude stad. DZ / F vanaf 129 Euro (Od Sigurate br.4, HR-20000 Dubrovnik, Tel. 020/32 22 44, Fax 32 12 56, www.hotelstarigrad.com).

Grand Villa Argentina vijfsterrencomfort. Enorme kamers, binnen- en buitenzwembad, terras over de zee en een bijna verwarrend ontbijtbuffet. DZ / F vanaf 198 Euro (Frana Supila 14, HR-20000 Dubrovnik, tel. 020/300 300, www.gva.hr)

genieten

Topolino Direct aan de kust van Bol. Eenvoudige Kroatische gerechten zoals "Salat Brac" met regionale kaas of ham voor 5,50 euro (Frane Radia 1).

Maestoso Bekroond restaurant vlak bij de ingang van de oude binnenstad van Dubrovnik. Sint-jakobsschelpen voor 11 euro (Obala Stjepana Radica 25, tel. 020/42 09 86).

Konoba Amoret De juiste plek voor hongerige mensen na een rondleiding door Dubrovnik. Je kunt de zeevruchtenrisotto nauwelijks eten voor 7,50 euro. Live muziek (Od pustjerne bb, tel. 020/32 37 39). - Dubravka. Café, restaurant, cocktailbar, ijssalon en souvenirwinkel in één. De "Dubravka" bevindt zich direct achter de heipoort met prachtig uitzicht op zee. (Brsalje 1, tel. 020/42 63 19).

uitzicht

De Gouden Kaap, Dalmatië, waarschijnlijk het meest buitengewone strand; in het hoogseizoen volgepakt. Neem badschoenen, grind! (Ondertekend op Brac).

"Great Wall of China" door Ston Europe's langste verdedigingsmuur (5 km), de "Grote Muur van China" genoemd, strekt zich uit over het heuvelachtige schiereiland Peljesac bij Dubrovnik en biedt een weids uitzicht.

Umjetnicka Galeria Dubrovnik Naast de permanente tentoonstelling presenteert het Museum voor Moderne Kroatische Kunst afwisselend lokale schilders en fotografen (Put Frana Supila 23, tel. 020/42 65 90, www.ugdubrovnik.hr).

Rondleiding met gids Mario Novak kent zijn woonplaats Dubrovnik en spreekt ook Duits (registratie per e-mail: mario.novak@du.htnet.hr, prijs op afspraak).

Reisinformatie Kroatië

Telefooncode voor Kroatië 00385, kies vervolgens het netnummer zonder de nul.

Info Kroatisch Nationaal Bureau voor Toerisme, Hochstraße 43, 60313 Frankfurt, tel. 069/238 53 50, fax 23 85 35 20, //de.croatia.hr