Kipnuggets in de test: bijna alle kip snacks gespannen!
Walgelijke onthullingen over onze favoriete hapjes: het tijdschrift Öko-Test heeft kipnuggets onderzocht en daarmee de resultaten die bang zijn aan het licht gebracht. Van de 14 geteste kipensnacks waren er 8 volledig mislukt - en de beste kwaliteit is een "bevredigende"!
Wat werd getest?
Öko-Test heeft zowel de kwaliteit van de kipnuggets als de oorsprong onderzocht: hoe was de verwerkte kip, hoe zijn de omstandigheden op het terrein? Hiervoor hebben de experts zowel diepgevroren nuggets voor thuis als verse snacks uit fastfoodrestaurants onderzocht. Het resultaat schokken in alle opzichten.
Wat vonden de testers?
Allereerst de inhoud: Bij het onderzoek van goudklompjes hebben de deskundigen onder andere te maken gehad met residuen van minerale olie, bacteriën en antibioticaresistente bacteriën. Het vonnis: Chicken Nuggets worden vaak belast en zitten vol met dingen die je niet wilt eten!
Maar de opkomst van nuggets loopt volgens eco-test catastrofaal. De experts hebben vastgesteld dat de meeste dieren onder de goedkoopste omstandigheden in Thailand, Brazilië of de Oekraïne worden grootgebracht en verwerkt. De droevige feiten: maximaal 20 kippen planten op een vierkante meter en worden binnen twee jaar vol medicatie gepompt en tot slachtgrootte grootgebracht.
Hoe zijn de fastfoodklompjes geëindigd?
Niet alleen de 11 geteste diepgevroren goudklompjes presteerden slecht - de "verse" klompjes van de fastfoodrestaurants waren ook in de test gesprongen. Zo vonden de testers in de "King Nuggets" van Burger King ("onvoldoende") diarree-veroorzakende enterobacteriën. Deze goudklompjes zijn ook degenen die als "grootste zwendel" worden beschouwd: dit zijn de meeste broodkruimels en het minst verwerkte vlees.
Maar McDonald's "Chicken McNuggets" ("onvoldoende") en Kentucky Fried Chicken-nuggets ("deficiënt") hebben de testers ook geschokt. Alle drie de fastfoodketens hebben op verzoek geen bewijs verstrekt over de veehouderij.
Welke nuggets zijn testwinnaars?
De beste van de vele slechte was een biologische producent: de "Bio Cool Chicken Nuggets" behaalde de beste resultaten met de beoordeling "voldoende". Een beangstigende conclusie die een lelijk licht werpt op alle kipnuggets. De volledige testresultaten zijn te vinden in de huidige uitgave van "Öko-Test" of hier op de startpagina van de eco-test.
