Tafeldecoratie: geserveerd voor vrienden
Feel-good round
Ideale tafeldecoratie voor een maaltijd met vrienden: borden met fijn, maar ander porselein, die worden samengevoegd tot een driegangen couvert. Dit ziet er stijlvol uit, maar niet te formeel - en u kunt vele gasten ontvangen, zelfs zonder een enorme service. Kleurrijke glazen, servetten verpakt in een cadeaulint en een bedrukte tafelloper op een wit tafellaken maken de goede uitstraling van uw tafel compleet.
Dinerbord uni: Reichenbach "Kleur"; Dinerbordpatroon: Royal Copenhagen "Blue Fluted Mega"; Broodbord: Hutschenreuther "Zwiebelmuster"; kleurrijke bril: Theresienthal "Colors"; Wijnglazen: Luminarc; Bestek: Villeroy & Boch "Delice"; Tafelloper, servetten: unieke Luckner
Dus je bestrijkt drie cursussen
De driegangenplaatsing past goed voor een speciale, maar niet te officiële gelegenheid. Het bestaat uit de lepel voor de soep en het mes en de vork voor het hoofdgerecht en het dessertbestek boven het bord. Broodjes met een broodmes zijn aan de linkerkant, wijn en waterglas aan de rechterkant.
Dus je bestrijkt vijf cursussen
De locatie met vijf snelheden is perfect voor officiële gelegenheden - of als u echt wilt schitteren. Begin binnen met mes en vork voor het hoofdgerecht. Ernaast staat visbestek of een ander normaal bestek, met de vork iets hoger dan de anderen. Dat ziet er eleganter uit. Dan aan de rechterkant is de lepel voor de soep en aan de buitenkant het mes en de vork voor het voorgerecht. Brood en messen blijven achter, rode wijn, witte wijn en waterglas zijn aan de rechterkant. En boven het bord het dessertbestek.
En 's morgens is er een brunch!
En tegelijkertijd is het gemakkelijk: de gasten serveren zichzelf aan het buffet en je kunt aan de tafel improviseren op basis van je humeur. Kijk eens wat je in de kasten hebt en schik een kleurrijk stilleven uit verschillende effen kleuren, karaffen en glazen. Een klassiek wit tafelkleed geeft het geheel een duidelijk kader.
Glazen karaf, kopjes en kommen in turquoise, witte borden: Iittala; overgebleven gerechten: Modder Australië; Bril: Flamant "Gianna"; Stoel: Vitra "Panton Chair"; Servet: Apart; Rust: privé
Dus er is geen gedrang aan het buffet
Terwijl brunchen vrijblijvend is, is het opbouwen van het buffet de moeite van het plannen waard, zodat gasten snel hun weg kunnen vinden en zonder zorgen traktatie kunnen nemen. Zoiets: precies alle voorgerechten, boven hoofdgerechten en soep, links dessert - servies en bestek elk.
Vouw servetten - zo werkt het
Als een bed voor bestek: 1. Vouw servet doormidden. 2. Vouw ongeveer een derde van de voorkant naar beneden. 3. Vouw doormidden. 4. Vouw opnieuw om vast te houden 5. Het bestek kan erin bewegen.
Als tulp of als bisschopskap: 1. Vouw servet op een driehoek. 2. Vouw beide zijden naar het midden. 3. Leg ongeveer twee derde van de onderste kant op. 4. Vouw de kleine hoek naar beneden vanaf de voorkant driehoek.
5. Vouw de zijhoeken naar achteren. 6. Keer om en vouw de pagina's terug. 7. Speld het servet aan de achterkant vast.8. Keer om en vouw de tips naar beneden. Klaar!
