Uw vragen, onze antwoorden
Waarom ga ik niet door ondanks het aanvankelijke succes? Zijn gedroogd fruit - hoewel rijk aan calorieën - een alternatief voor snoep? Wat te doen als het verlangen 's avonds komt?
Je hebt ons veel spannende vragen gestuurd die het expertteam van de ChroniquesDuVasteMonde Diet Coach heeft beantwoord. Hier is een selectie van de meest interessante vragen en antwoorden.
Vraag 8: "Over de touwtjes geslagen - en nu?"
De vraag van Fischli:
Ik heb een vraag om de caloriebehoeften te "redden" of "goed te maken". Is het mogelijk tijdens een dieet als u één dag onder uw caloriedoel was en de rest de volgende dag opgebruikt? Of is het mogelijk om een dag goed te maken wanneer je de snaren raakt door de volgende dag minder te eten, of raad je het over het algemeen af?
Het antwoord van ChroniquesDuVasteMonde Diet Coach:
Ja, tot op zekere hoogte, in speciale situaties, kun je iets doen dat je de ene dag redt, bijvoorbeeld als je weet dat het de volgende dag misschien wat uitgebreider is. Maar verhonger niet!
De calorie-aanbeveling van een dieet is meer kans om gemiddeld meerdere dagen te worden gezien. Het lijkt er echter niet op dat u de ene dag niets eet en de volgende dag twee keer eet. Dit is een heel flagrant voorbeeld dat we u hier geven, maar u begrijpt zeker wat het betekent: de afwijkingen moeten niet te groot zijn en bovenal niet te lang.
Als je de calorie-inname nog verder verlaagt met de al verlaagde calorie-inname tijdens een dieet, neemt het gevaar van hunkeren naar voedsel toe, wat vaak leidt tot meer gegeten. En dat helpt je een beetje met het dieet. Ze hebben het voedsel nodig om de dag door te komen en fit en efficiënt te zijn. Het mag niet leiden tot beperkingen van fysiek welzijn.
Vraag 7: "Wat spreekt tegen lichte producten?"
De vraag van bee01:
Steeds opnieuw wordt erop gewezen dat lichte producten niet de waarheid zijn. Waarom niet? Misschien zijn er producten die worden aanbevolen in de light-versie? Helpen ze niet om calorieën te besparen?
Het antwoord van ChroniquesDuVasteMonde Diet Coach:
Voor de termen "licht" of "licht" waren er tot nu toe geen duidelijke wettelijke voorschriften, die vaak tot verwarring leidden. Een dieetyoghurt kan bijvoorbeeld zoetstof bevatten in plaats van suiker, maar heeft hetzelfde vetgehalte als gewone yoghurt.
Vanaf 1 juli 2007 moeten voedselproducenten echter voldoen aan de nieuwe EU-verordening. Het zorgt voor meer transparantie voor consumenten. Begrippen als "licht", "licht" en "energiereductie" mogen alleen worden gebruikt als het gehalte aan voedingsstoffen met ten minste 30 procent onder het gemiddelde voedingsgehalte van vergelijkbare conventionele voedingsmiddelen valt. Het is ook noodzakelijk om te specificeren welke eigenschappen het voedsel "licht" maken; dat wil zeggen b.v. minder vet of minder suiker.
Vetarme en lichte producten brengen echter nog steeds een zeker risico met zich mee: ze leiden tot een genereuzere hantering, wat voor velen bijzonder aantrekkelijk is tijdens gewichtsverlies. Maar wie bijvoorbeeld twee keer zoveel magere margarine op brood heeft, heeft niets gewonnen.
Conclusie: alleen een spaarzaam gebruik van lichte producten leidt feitelijk tot een lagere energie-inname. Met volledig, gezond eten en drinken kunnen gewichtsproblemen echter vrijwel altijd vanaf het begin worden vermeden en op de lange termijn goed worden beheerd. Voldoende sporten en bewegen zijn nog steeds de meest betekenisvolle lichte bouwstenen.
Vraag 6: "Dieettijd te hoog"
De vraag van Easyklee:
"Ik heb verschillende keren geprobeerd met de ChroniquesDuVasteMonde dieetrecepten, ik vind de meeste recepten heerlijk, vullend en gemakkelijk te maken, maar ik kan geen ritme vinden om te eten.
Er zijn vijf maaltijden per dag. Als ik 's ochtends ontbijtgranen eet, tussen wei-drank en fruit, dan is de inspanning nog steeds goed. Maar dan moet ik 's ochtends iets doen om naar kantoor te gaan, en' s avonds moet ik ook koken.
Tot overmaat van ramp, dat ik mezelf een paar dagen een maaltijdplan zou moeten maken, zodat ik de ingrediënten thuis heb. Spontaan koken is moeilijk, er ontbreekt altijd iets. En dan val ik terug in oude gewoonten (snel gekookt spaghetti, bijten pesto, klaar).
Zelfs nu ik vanwege ziekte thuis ben en tijd heb, kan het me niet lukken om minstens twee recepten per dag te maken. Wat doe ik verkeerd? "
Het antwoord van ChroniquesDuVasteMonde Diet Coach:
"We raden u aan uw maaltijden voor de volgende dag 's avonds te plannen en te bereiden, dan gaat het' s ochtends sneller.
Kook 's avonds wat meer en neem de rest aan het werk. Als u bijvoorbeeld 's avonds noedels hebt, kook dan gewoon meer en bereid een salade met veel groenten van de rest, die u de volgende dag koud kunt eten. Het is natuurlijk beter om alleen verse groenten te snijden, maar dan zijn compromissen nodig. Geef een paar vitamines op in plaats van de complete salade.
Je kunt ook 's avonds een sandwich invetten, omdat gewoon volkorenbrood vers blijft met de juiste verpakking in een luchtdichte verpakking tot de volgende dag.
Fruit, groenten en yoghurt moeten ook deel uitmaken van uw pauzetijd. Misschien kunt u het op het werk opslaan zodat u niet elke dag iets hoeft mee te nemen, en is er geen retraite op het werk waar u uw lunchpauze ongestoord kunt doorbrengen?
Hoewel er geen 'gouden regel' is voor de frequentie van maaltijden, met ten minste 3 hoofdmaaltijden, voorkom je het verlangen naar eten per nacht, waardoor je vaak meer eet.
Vergeet alsjeblieft nooit wie je lastig valt! "
Vraag 5: "Verlangen naar snoep - wat te doen?"
De vraag van Katharina82:
"Hoe komt het dat ik na de lunch hunkering naar snoep krijg (het maakt niet uit hoeveel ik heb gegeten, zelfs als ik vol ben), en dan, als ik niets zoets krijg, kan ik me niet meer concentreren Stemming is in de kelder! "
Het antwoord van ChroniquesDuVasteMonde Diet Coach:
"Hoewel je vol bent, heb je na de lunch slechts een bepaalde smaak, meestal stevig, verzadigd, maar niet van de zoete smaak, dus er is nog ruimte voor een dessert ... Verbinding geen behoefte aan iets zoets.
Negeer de zoete honger niet, maar probeer na de maaltijd een zoet dessert met fruitsalade, kwark, yoghurt met rijp, zoet fruit. Vaak helpt een kopje zoete thee of een ander zoet drankje. Dit mag echter geen permanent drankje zijn.
Over het algemeen willen we aanbevelen om nooit snoep te eten als je honger hebt in plaats van een maaltijd. Dit verhoogt je verlangen nog meer. Dwing jezelf ook om van snoep te genieten en nooit bij te eten. Wees altijd volledig gefocust op het snoep! "
Vraag 4: "Snoepjes in leren"
De vraag van Madagascar:
"Toen ik begon met studeren, begon ik het leren zoveel leuker te maken, terwijl ik geniet van al het goede (snoep), maar helaas kan ik niet meer leren als ik dat ben Ik blijf niet iets tussen mijn tanden duwen, ik word volledig rusteloos, sta altijd op, stop elke 10 minuten een nieuw tandvlees in mijn mond en uiteindelijk krijg ik wat chocolade of andere zoete dingen Hoewel ik in plaats daarvan wat sandwiches of groentestokken probeer te eten, werkt het halverwege, maar helaas betekent dit niet dat ik minder eet, en dan stop ik niet als het bijna slecht is, op normale momenten dat ik niet veel te leren heb , Ik heb dit probleem niet.
Heb je enig idee hoe ik zou kunnen stoppen met eten zonder mijn concentratie te ondermijnen? "
Het antwoord van ChroniquesDuVasteMonde Diet Coach:
"Ken je de Pavloviaanse hond?" Dit is een experiment van de Russische wetenschapper Pawlow om de zogenaamde klassieke conditionering te bewijzen. Bij de presentatie van voedsel in de hond vloeit er natuurlijk speekselvloed. Deze natuurlijke stimulus werd een tijdje in het experiment gecombineerd met een belgeluid en na een tijdje was het belgeluid (zonder het voedsel) voldoende om speekselvloed in de hond te veroorzaken.
Je hebt vergelijkbare eigenschappen: je kunt alleen leren met snoep, ook al zijn dit twee totaal verschillende dingen die niet van nature bij elkaar horen. Omdat je dit gedrag ooit hebt getraind, is er in de eerste plaats niets tegen om weer te trainen - maar dit is moeilijker. Ze moeten gedragsketens doorbreken, dat wil zeggen automatische processen veranderen en nieuwe processen trainen.
Maak een lijst van hoe u uw leren in de toekomst anders kunt vormgeven en probeer de verschillende variaties achtereenvolgens uit - niet slechts eenmaal, maar over een langere periode. Dit kan z zijn. Deze wijzigingen kunnen bijvoorbeeld zijn:
- Eet in principe niet bij, maar neem regelmatig pauzes.
- Heb geen snoepjes in huis.
- Koop zeer dure snoepjes of koop snoepjes in kleine verpakkingen. De reep om een nieuwe verpakking te openen is vaak groter dan om nog een stuk gebroken chocolade te nemen.
- Installeer ontspanningsoefeningen of gymnastiek tussen de lessen door (Hint: probeer deze oefeningen voor nekspanning). "
Vraag 3: "Gedroogd fruit om te snoepen?"
De vraag van Plover:
Gedroogde abrikozen, vijgen, ananas, mango - super lekker! Absoluut hoogtepunt: appelringen of chips - geweldig om aan te knabbelen. Aaaaber - en nu de vraag! - een blik op de ingrediëntenlijst heeft aangetoond dat er overal 50 tot 70 gram suiker per 100 g in zit. Voor appelchips waren zelfs 90 g koolhydraten / 100 g aangegeven (is de drooggraad al duidelijk!) dan echt zo goed? Is dat echt iets anders om te snoepen op gummyberen? '
Het antwoord van ChroniquesDuVasteMonde Diet Coach:
"Als je zin hebt in iets zoets, krijg je meestal alleen iets zoets, wat betekent dat groentestokken, krakelingstokken of kaasbrood niet echt voldoen aan je eetlust voor iets zoets. Gedroogd fruit wordt vaak aanbevolen als alternatief omdat het een zeer sterke en geconcentreerde zoetheid heeft en tegelijkertijd vitamines, mineralen en vezels levert. Deze belangrijke begeleidende stoffen missen de gummyberen of andere snoepjes.
Van het caloriegehalte, zoals u zelf al hebt bepaald, het gedroogde fruit maar in geen geval te onderschatten - evenals het verse fruit of de vruchtensappen. Niet voor niets is de aanbeveling om betere sap-spritzers te drinken. Ook hebben de groenten in de consumptieadvies voor fruit en groenten een hogere prioriteit dan het fruit. Het caloriegehalte speelt hier ook een rol. Zelfs als het gedroogde fruit daarom als gezonder of natuurlijker kan worden omschreven, is de aanbeveling om het met een kleine hoeveelheid te laten. "
Vraag 2: "Wat is mijn basaal metabolisme?"
De vraag uit rozemarijn:
"Ik weeg momenteel 65 kg op 168 cm, maar zeer ongunstig verdeeld, vooral op de buik en dat mag niet eens gevaarlijk zijn. Ik probeer ook een paar kilo te verliezen Sport Ik matig maar regelmatig loop ik 2 tot 3 keer de week ongeveer 8 kilometer, af en toe doe ik wat spiertraining.
Welnu, één ding weet ik, ongeacht welk "dieet" men nastreeft, men zal waarschijnlijk niet om het volgende heen komen: calorieverbruik> calorie-inname.
Nu wil ik graag weten hoe hoog mijn basaal metabolisme is. Je hoort van alles en er zijn ook verschillende berekeningen op internet, maar van 1400 tot 2000 calorieën voor mij (kantoorwerk) was er al. Kun je me iets vertellen?
En is het echt zo: om 1 kg vet te verliezen, moet u 7000 kcal besparen?
Het antwoord van ChroniquesDuVasteMonde Diet Coach:
"Met uw gewicht en uw lengte en met een BMI (body mass index) van 23 bent u volledig in het normale gewichtsbereik en dat zit ook mooi in het midden, dus zelfs niet bij de bovengrens. De vetverdeling wordt gebruikt in termen van een risicobeoordeling voornamelijk op het gebied van overgewicht en daarom minder relevant voor u.
Als uw buikgebied u problemen oplevert, rijst de vraag of u baat zou hebben bij een algemene gewichtsvermindering die niet noodzakelijk is vanwege uw BMI. Daarom raden we aan dat u de gerichte training van het buikgebied doorwerkt en strakker maakt. Er zijn veel cursussen op de vrouwelijke probleemgebieden "buik, benen, billen".
Je hebt het meteen: het maakt niet uit of de trend is richting een vetarm dieet, minder koolhydraten en meer eiwitten / vet, of een andere methode - het calorieverbruik moet de inname overtreffen. Het evenwicht moet onevenwichtig zijn - hetzij door een hoger verbruik of een lagere calorie-inname. De beste manier is door een combinatie. En inderdaad, het calorieverschil voor 1 kg moet ongeveer 7000 kcal zijn.
Om uw basaal metabolisme te bepalen, bevelen wij de volgende formule aan, die ook wordt aanbevolen door de WHO (Wereldgezondheidsorganisatie). Het is echter niet geldig voor ernstig ondergewicht / overgewicht:
Vrouwen 19-30 jaar: basaal metabolisme in kcal = (0,062 x kg lichaamsgewicht + 2.036) x 239
Vrouwen 31-60 jaar: basaal metabolisme in kcal = (0,034 x kg lichaamsgewicht + 3.538) x 239
Gebruik deze formule om uw basaal metabolisme te berekenen. Dit is de hoeveelheid energie die uw lichaam nodig heeft om zijn lichaamsfuncties te behouden, zelfs in absolute rust. Om de totale caloriebehoefte van uw lichaam te bepalen, moet u het zogenaamde energieverbruik, het energieverbruik door lichamelijke activiteit, toevoegen.
Vermenigvuldig eenvoudig de basale metabolische snelheid met een zogenaamde PAL-waarde (Physical Activity Level). Voor kantooractiviteiten met gemiddelde recreatieve activiteit kunt u het basale metabolisme vermenigvuldigen met een factor 1,4 - 1,5 om uw totale energieverbruik per dag te schatten. Beschouw het berekende aantal alleen als richtlijn. "
Vraag 1: "Ik ga niet door"
De vraag van Fischli:
"Ik volg sinds medio januari het ChroniquesDuVasteMonde-dieet en ben al 9,5 kg afgevallen.Nu kruipt 2 tot 3 weken, het probleem dat ik niet blijf afvallen. Of laten we zeggen seeeeeeeeehr langzaam. Ik houd me aan mijn calorie-inname (1600 kcal volgens Handy-Coach), sport regelmatig en kan er nog steeds niet vanaf. Nu vraag ik hoe ik de acceptatie opnieuw op de sprongen kan helpen. Of is de 1600 kcal berekend door de coach van de mobiele telefoon te hoog? Ik ben 1,64 meter lang en weeg momenteel 85 kg. "
Het antwoord van ChroniquesDuVasteMonde Diet Coach:
"Allereerst willen we je feliciteren met je geweldige voedingssucces sinds het begin van het jaar! Je hebt gemiddeld meer dan 3 kg per maand verloren en we zien al een gewichtsverlies van 500 g per week, dat is ongeveer 2 kg per maand groot succes.
Het moet ook langzaam zijn met gewichtsverlies, omdat snelle successen meestal niet lang duren - je hebt deze ervaring zeker al gemaakt. Ons dieet moet u nog steeds vullen, heerlijk en gevarieerd zijn en uw lichaam ook voorzien van alle essentiële voedingsstoffen. En op de lange termijn is het het doel dat uw eet- en bewegingsgedrag verandert, zodat u dit veranderde gedrag permanent kunt handhaven. En dat alles gebeurt niet van de ene dag op de andere.
Dus als het niet zo snel is met gewichtsverlies als in het begin, is dat geen tegenvaller. Het is heel vaak het geval dat het in het begin beter werkt en dan zijn er fasen van stilstand tussendoor. Ga in dit geval in feite door en verlies het doel niet uit het oog!
Als u uit motivatie raakt, raden we u aan een lijst met redenen te schrijven waarom verder gewichtsverlies voor u wenselijk is. Hang deze lijst op een plek waar je hem meerdere keren per dag kunt zien.
Noteer de positieve ervaringen die u sinds het begin van het jaar hebt opgedaan tijdens het afvallen. Ze zijn al heel goed afgevallen bij 1600 kcal, en als je al lang verliest, is er niets mis met het verminderen van de hoeveelheid calorieën. Dit is echter alleen van toepassing als u een vrouw bent - bij Fischli gaan we ervan uit. In geen geval mag de calorie-inname lager zijn dan 1200 kcal per dag.
We wensen je veel succes! "
