Nooit meer bruine modder: met deze eenvoudige truc blijft elke avocado vers
Een avocado is vers van de schaal op het meest smakelijk, er is niets om het te schudden. Tuurlijk, het smaakt niet slecht als het een paar uur later bruin wordt door contact met de lucht, maar het is niet zo mooi.
Gelukkig zijn er genoeg trucjes om je avocado vers te houden. Het YouTube-kanaal about.com heeft de populairste getest en komt tot een verrassend resultaat:
Won een methode die de meesten van jullie misschien nog niet kennen: uien onder de avocadohelft.
Hoe werkt het? Heel eenvoudig: u snijdt een ui in ruwe stukken, stopt deze in een afsluitbare plastic doos en plaatst de gesneden avocado daarop met de open kant naar boven. Bedek het - klaar!
In de test was deze methode het meest succesvol, omdat niet alleen het vlees van de avocado in kleur en textuur vers bleef, maar ook omdat er geen andere smaken in de smaak werden gemengd. Perfect!
Blader door de beste avocado-recepten uit de keuken van ChroniquesDuVasteMonde.
