Voorgerechten met asperges: klein en fijn

Asperges Strawberry salade

Asperges en aardbeien zijn ons droomduo voor de lente - en vormen een prachtige verbinding voor dit fruitig-frisse voorgerecht met asperges.

Naar het recept: Asperges Strawberry salade

Guacamole van groene asperges

© Thomas Neckermann

Een elegante dip, zo vers als de lente zelf, dus laten we genieten van ons asperge-voorgerecht!

Naar het recept: Guacamole van groene asperges



asperges terrine

© Thomas Neckermann

De terrine in gerookte zalm jas is een nobel aperitief? Kervel, crème quark en nootmuskaat maken het gerecht compleet.

Naar het recept: asperges terrine

asperges crudité

© Thomas Neckermann

Dunne rauwe asperges met mierikswortel dip? een asperge-voorgerecht kan zo eenvoudig en zo heerlijk zijn!

Naar het recept: asperges crudité

Spargelomeletts

© Thomas Neckermann

De kleine asperge-omeletten zijn klaar voor gebruik? in muffinvorm.

Naar het recept: Spargelomeletts

Kleine spiesen van asperges

© Michael Wood

De kleine spiesen van de asperges worden geprikt met feta, rivierkreeftstaartjes, gedroogde tomaten en appelschijfjes.

Naar het recept: Kleine spiesen van asperges

Roomkaasroom met groene asperges

© Michael Wood

De roomkaas met groene asperge is kruidig ​​gekruid met koriander, sesam en limoen.



Naar het recept: Roomkaasroom met groene asperges

Groene asperges met mozzarella en wilde knoflookpesto

© Michael Wood

Onze tip: maak pesto voor je voorraad!





Naar het recept: Groene asperges met mozzarella en wilde knoflookpesto

Macchiato van asperges

© Michael Wood

Deze macchiato is een fijne aspergesoep met melkschuim en rode peperbessen.

Naar het recept: Macchiato van asperges

Crème van asperges rollen

© Michael Wood

Room van asperges met geitenkaas uit Frankrijk in de vulling - wie kan zich verzetten?

Naar het recept: Crème van asperges rollen



asperges Bruschetta

© Michael Wood

Gegrilde groene asperges op een stokbrood met kaas - bella italia!



Naar het recept: asperges Bruschetta

Tuna carpaccio

© Michael Wood

De asperge-vinaigrette maakt de carpaccio voor tonijn zeer delicaat.

Naar het recept: Tuna carpaccio

Blini met aspergecrème

© Michael Wood

De Klacks-forelkaviaar maakt de Blini met aspergeroom nog verfijnder.



Naar het recept: Blini met aspergecrème



Vlamstroken met asperges

© Michael Wood

Vlamstroken zijn smalle vlamkoekjes. Het spek maakt het stevig, bijna zoals in de Elzas.



Naar het recept: Vlamstroken met asperges

Vegetarische rijstvelloempia’s - Allerhande (April 2024).



Asperges, aperitief, voorjaarskeuken, asperge-recept, voorjaarsrecept